辣條真的很臟嗎?其實也並非如此,辣條界的大哥就很乾凈,那為什麼不讓吃呢?
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08-11
不知從什麼時候開始,辣條竟然成了臟、亂、差、垃圾食品的代名詞,想想從小學到現在,辣條幾乎陪伴了我們人生的每個階段,多少美好的回憶都有它的身影~
作為小朋友最愛的一種所謂的「零食」,辣條是以調味品加小麥粉、豆粉「兌制而成」;它大多是用加工過的大豆皮、麵粉,輔以辣椒粉、小米辣乾等輔料,在添加色素等添加劑炸制而成,成本較低、利潤較高,但是香辣的口感讓年輕人愛不釋口。
但是辣條中的老大哥——衛龍現在可就不一樣了,我記得以前直播過衛龍的辣條生產車間,特別乾淨,而且有人還在某博貼出了衛龍車間的照片, 參觀了衛龍辣條在漯河的食品工廠,還拍下了一組照片,在微博上居然有 554 萬閱讀量。。。
首先是正確選擇:市面上的「辣條」五花八門,市面上售賣辣條的地方也是五花八門;購買之時應當注意選擇「正規超市售賣、正規廠家生產」這兩條原則。
第二是注意「少量」:請您注意,這裡所說的是「少量」,而不是「適量」;少量的意思就是建議您可以儘可能的少吃。辣條可以吃,因為畢竟要滿足每一個人的「對美食的追求」,但是辣條的營養實屬單一,而且很低,經常食用會對身體帶來健康威脅,所以盡量少吃,不要養生習慣。
不建議吃的原因:
簡要總結辣條,可以歸結為「四多一少」,能量多、鹽多、糖多、添加劑多,但其他營養物質含量少;經常食用會增加患超重肥胖、高血壓等的危險。另外,其最大的隱患就是存在致病風險,因為很多辣條生產是在小作坊里,衛生得不到保證,加工方法又是高溫油炸,有的不良商家甚至還有可能使用地溝油,這些種種因素其實都在威脅著您的健康。
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