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繼「價格戰」之後,全聚德再因這一細節,被推到了風口浪尖,網友:全缺德!

繼「價格戰」之後,全聚德再因這一細節,被推到了風口浪尖,網友:全缺德!

全聚德算是比較有名氣而且品牌比較大的一種美食了,不僅僅在中國,據說在外國人心中,全聚德都是中國美食的佼佼者。很多人專門跑到北京去吃北京的全聚德烤鴨,但是這些年全聚德的負面信息卻越來越多了。前段時間一直比較火的就是全聚德的價格。

一般正常的烤鴨價格會在50元左右,排除夜市攤上15元兩隻的,正常餐廳的烤鴨價格基本都50左右,這樣符合一個鴨子正常的價格。可是全聚德不一樣的啊,他們家的烤鴨一隻就要四五百元,而且還半隻賣,基本在兩百多元左右。還被網友吐槽:活生生把烤鴨賣出了魚子醬的價格。這樣的比喻雖然有點誇張但是卻很形象。

烤鴨就是烤鴨,賣四五百元已經遠遠超過了它的價值。這個消息在網上炒作了很長一段時間,但是沒辦法,賣到四五百還生意爆滿,所以人家也沒必要降價的呢。最近又一次把全聚德推上了風口浪尖卻是因為他的這一操作過程。

吃過全聚德的都知道,全聚德的烤鴨是有片鴨師傅現在製作的,一隻烤鴨切多少片都是有規定的,每一片都切的很薄,不得不稱讚全聚德的片鴨師傅技術很高超的。唯一讓人不滿意的是一直四五百的鴨子片好之後就只有一小盤,剩下的會直接做成鴨架,其實我們是去吃烤鴨的,做成鴨架一點都不好吃,還是片出來更好吃的啊,可是片鴨師傅就是不片這麼多,只片一小盤。引起網友的不滿。吐槽全聚德不如叫「全缺德」關於全聚德片鴨師傅的這種操作你是怎麼看的?

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