不用烤箱也能做蛋糕,第二個誰家都有!太實用
家中沒有烤箱也能做蛋糕?而且很簡單,你信嗎?家中的幾個常用的電器,輕鬆幫你做出綿軟、可口、香甜的蛋糕,自己在家嘗試一下,還很乾凈衛生呢!
孩子吵著要吃蛋糕,又怕外面買的蛋糕不衛生怎麼辦?在家自己做吧,不用烤箱也能做出鬆軟可口的蛋糕!
廚房裡這幾個家用電器,華麗登場,各個都能做出美味蛋糕,下面看看都有哪些家用電器吧!
1、微波爐
微波爐和烤箱很像,不一樣的就是加熱原理,用微波爐做蛋糕,速度不僅快,而且口感也不差,用微波爐做蛋糕有兩點要注意!一是混合攪拌的蛋糕糊要放到微波爐專用的容器里,避免過程中發生意外。
家中有微波爐的,怎能不嘗試一下做蛋糕,這款微波爐就是很好的選擇,除了具備常用的功能,還可以做蛋糕弄燒烤,輕鬆出美味,還有24小時預約功能,時刻準備為你服務哦!
另一個就是火候問題按照正常烤箱做蛋糕的時間來操作就行!出鍋的時候一定記得用防燙手套,避免燙傷哦!
硅膠防燙手套,比傳統棉質防燙手套更耐用耐高溫,很適合微波爐、烤箱使用,而且容易清潔,還帶有防滑的設計,拿取東西方便也更安全。
2、電飯煲
現在一般電飯煲都是不沾內膽,而且電飯煲的柱形體型,是蛋糕可以成型的模具,再一點就是電飯煲蓋的密封性很好,也有利於蛋糕定型!
提醒一點,電飯煲和電飯鍋不一樣,在做蛋糕這方面考慮的話,不建議使用電飯鍋,電飯鍋的密封性不如電飯煲好!蒸蛋糕按照正常蒸飯步驟就行,過程中不要打開鍋蓋,等到跳閘再看蛋糕好沒好,製作蛋糕糊的配料和方法網上都有哦!
3、蒸鍋
蒸鍋能做出蛋糕的原理,就是利用蒸鍋的高熱的水蒸氣,將蛋糕糊凝固成蛋糕,這樣做出的蛋糕比較嫩滑不會有糊味,很適合寶寶吃和牙口不好的老人!
想蛋糕蒸的更成功,還可以在錯選擇的模具上包上保鮮膜,這樣能幫助蛋糕糊更好的塑形。這樣蒸出來的蛋糕不會糊,雖然沒有金黃的脆皮,但是一樣鬆軟可口哦!
除了傳統明火蒸鍋做蛋糕以外,這款電熱蒸鍋一樣能幫助我們蒸出美味蛋糕,不僅僅是做蛋糕,還能做出其他更多的美食,而且用電加熱更安全,不僅導熱均勻還有燒乾保護,放心安全使用!
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