礦泉水、蒸餾水、鹼性水……怎麼選?最好的水原來是這個
水是一切生命活動必須的物質,對人體十分重要。
但如今水的種類品牌越來越多,隨便走進哪家大超市,都能見到不下十幾種水的品牌。
礦泉水、純凈水、蘇打水、蒸餾水……這些七七八八的水,到底有什麼不同?而我們到底該喝那個?大醫生今兒為你理一理。
鹼性水改善酸性體質?
有段時間鹼性水的風兒很大,有些人會被某些誇大的營銷所誤導,認為鹼性水改變酸性體質,非常健康。
怎麼可能?
首先要明確的是:酸鹼體質本身就是偽科學,沒有一個部位能覆蓋全身的一個酸鹼度,身體各個地方的酸鹼度是不一樣的。
其次,人體的酸鹼度是絕不可能通過食物改變的,喝水也一樣。因為人體有完整的體液調節系統,不會通過飲食、飲水等外力改變。
鹼性水中比較風靡的是蘇打水,就是小蘇打,屬於弱鹼性水。如果胃酸過多可以適當喝一些以中和胃酸。
但如果拿蘇打水洗臉美白皮膚,祛除黑頭可要當心了。要知道水和油脂不相容,反應極慢,很可能黑頭還沒消失,皮膚就先被灼傷了。
純凈水就是不含任何雜質的水?
純凈水就是純純的H2O,純的一點味道都沒有。
質量合格的純凈水對人體沒有危害。但這種水不是很天然,經過了許多道工序,過濾了有害物質,同時也過濾了好的微量元素。因此被人詬病「喝了有害」、「喝了營養流失」、「喝久了礦物質缺失」等等。
真實情況是,只要你別天天喝、日日喝、上頓喝了下頓喝,對你的影響微乎其微,畢竟人體的營養元素還是主要靠飲食攝入的。
這裡也提一下蒸餾水,其實蒸餾水就類似於做飯時鍋蓋上的水。別光看「蒸餾」兩個字比較高大上,蒸餾其實就是一種提純手段,它就是一種純凈水。
不過據說用這種水泡出來的茶特別香,由於水中沒什麼雜質,自然把茶原本的味道泡出來了。
礦泉水就能補充礦物質?
純凈水沒有礦物質,那礦泉水是不是含有許多礦物質,多喝喝能補回來?
對於礦泉水來說,最重要的就是瓶身上的「營養成分表」。
一般來說,常見的營養成分有鈣、鎂、鉀、偏硅酸等,有的也會標明酸鹼度。
但是通過喝喝礦泉水就想補充礦物質,這是不現實的。比如說人體每天推薦的鈣攝入量是800毫克,而某礦泉水每升的含鈣量是20毫克。那麼意味著你每天要喝40升水才能補足。
而且也不推薦長期過多飲用人工礦物質的水,如果其中的鎂、鉀離子過多,會造成人體中鈣的流失。
桶裝水怎麼樣?
桶裝直飲水好不好,取決於你買的什麼水。只要是合格產品,它就是安全的。
但最常見的問題就是飲水機的衛生。長時間不清理的話,飲水機會是很好的細菌培養皿。
最好的還是白開水
說到最後,其實最好的水還是白開水,現燒、現晾、現喝,而且還經濟實惠。
自來水燒開不僅可以殺死各種微生物,還能讓過多的礦物質沉澱下來,同時也使水中可揮發的化學物質揮發,算是經濟又安全的凈化方法了。
喝對水還要會喝水!
好水是最廉價、最科學、最有效的保健品,喝水有助於健康,但過猶不及,每天喝水太多,會加重腎臟負擔。我國膳食指南建議:在沒有大量出汗、環境濕度基本適宜的情況下,每天喝6-8杯水最為合適。
這個飲水量中還包含了我們吃的水果、蔬菜、湯等食物中的水分。所以,也不用強求自己一定要喝足8杯水。
很多人對喝水這件事都不以為然,覺得不渴就不用喝水。
其實,等到口渴的時候,說明身體已經極度缺水了,特別是老年人,如果經常處於這種狀態,便秘、結石、血栓、癌症都可能找上門。
我們在日常生活中,就應該養成良好的飲水習慣:
1、每一兩個小時就應該補充200ml左右水分,少量多次飲用。
2、每天要重點把握幾個喝水時段:
晨起來一杯,有效補償夜間水分消耗,降低血液粘稠度;
工作間歇來一杯,有效緩解工作壓力;
餐前一小時來一杯,有效刺激消化液分泌,促進食慾;
晚上睡前來一杯,預防夜間血液粘稠度增加。
3、正確的喝水方法是,把一口水含在嘴裡,分幾次徐徐咽下,這樣才能充分滋潤口腔和喉嚨,有效緩解口渴。
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