一個西瓜,少許酸奶,就能做出清涼可口的涼糕,美味又解暑!
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08-11
教你一道涼糕的做法,簡單好吃又美味,下面看看是怎麼製作的吧! 【涼糕】 原材料:西瓜、豌豆粉、蜂蜜、酸奶
1、先準備八個西瓜,划上十字花刀,把西瓜瓤取出放在一邊備用。
2、把西瓜瓤放在料理機裡面,把它打成西瓜汁,放在碗裡面備用。
3、平均分成兩份,在一份倒上豌豆澱粉,然後攪拌均勻。
4、把另一份西瓜汁倒在鍋裡面,開大火燒開,大火燒開。
5、等到燒開之後,把澱粉西瓜汁倒在鍋裡面,開小火,攪拌至透亮的粘稠狀。
6、粘稠之後,把它取出,放到碗裡面放涼,然後放在冰箱裡面冷藏一下。
7、放涼之後取出來,把它切開,放在小碗裡面,淋上少許蜂蜜或者酸奶就可以食用了。
好了,這道簡單好吃的涼糕就做好了,希望大家能夠喜歡!
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