紅棗百利唯有一害，而且危害還不小，很多人不重視，知道住院才知

紅棗大家都知道，生活中很常見的食物了，超市，菜市場隨處可見，它的營養價值很好，它甜而不膩的味道，深受大眾喜愛，有人喜歡拿它來泡水養顏，也有人拿它來做紅棗醋減肥，還有人用它來燉湯滋補身體，雖然它有這麼多的好處，到是它也有害處！

大蒜不可和以下幾類食物搭配，否則對身體有危害

一：蝦

一般蝦蟹類忌維生素C：蝦中含有五價砷化合物，紅棗里含有維生素C，會令砷發生變化，轉化成三價砷，也就是劇毒，危害甚大。如果長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降

二：黃瓜

黃瓜含有維生素分解酶，這種成分都是紅棗的剋星，都會破壞紅棗的維生素，從而導致紅棗的營養價值流失。

三：蔥

大棗最突出的特點是維生素含量高，能補脾和胃，益氣生津，滋心潤肺，養血安神，悅顏色，通九竅，助十二經，和百葯。大蔥具刺激性氣味的揮髮油和辣素，能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產生特殊香氣，可以刺激消化液的分泌，增進食慾。

四：鯰魚

鯰魚和紅棗同食，會導致頭髮脫落，能用蟹解毒。所以，食用紅棗的同時，不能進食鯰魚。

五：銀魚

銀魚的營養價值極高，具有潤肺止咳、善補脾胃、益肺、利水的功效。但銀魚不能與棗(干)同食，否則會令人腰腹作痛

紅棗的養生吃法

木瓜紅棗燉鮮奶

材料：木瓜半個，紅棗幾顆，鮮奶250克，冰糖適量

做法：1、紅棗洗凈，木瓜去皮切成塊，放容器內

2、小鍋內放少許水，加冰糖煮至融化

3、將冰糖水和鮮奶倒入紅棗和木瓜中

4、放蒸鍋內，隔水燉40分鐘即可

紅棗薏仁菊花粥

材料：糙米、薏仁、紅棗、枸杞子、白糖適量

做法：1、準備好糙米、薏仁、菊花、紅棗、枸杞子

2、紅棗用溫水泡發、洗凈備用

3、糙米、薏仁洗凈，浸泡20分鐘

4、泡好的糙米、薏仁，加入冷水；大火煮開，小火煮20分鐘。

5、加入紅棗，煮10分鐘，倒入菊花、枸杞子，煮2分鐘

6、調入白糖；盛入碗中溫熱食用

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