南瓜和它煮粥喝,又香又甜,美味又營養,多喝對身體好
小編今天給大家介紹的這個粥呢,又香又甜,味道是非常好的,而且營養價值也很高。它是由南瓜製作而成的,但是不全是南瓜,在南瓜當中,還加入了一點山藥,這兩種東西搭配在一起的話,保證可以讓你變得更加的健康呢!
這道菜是南瓜山藥粥,我們要準備的食材有,一半小碗的大米,然後呢,就是南瓜了,還有一根山藥。吃不少不要緊,我們下一次還是可以吃的。大米放到一旁,不著急用,山藥呢,我們要把它去掉皮,然後切成塊,切成塊之後,我們要把它放到流動的清水下面,稍微的清洗一下。
南瓜我們也是要進行處理的,也是切成小塊。切成小塊之後,我們就可以把所有的大米還有南瓜以及清洗過了的山藥塊,放入一口大鍋當中了。之後呢,我們要在鍋內,加入足夠的清水,畢竟是熬粥,多加一點,沒有壞處的。
之後呢,我們要把鍋蓋蓋上,注意了,這裡的鍋蓋一點要留出一點縫隙,這樣煮出來的粥口感會變得更好。在煮粥的時候,要記住,我們要一直煮,不要中途再加水了。而且,在這期間,我們還要時不時的打開鍋蓋,然後用勺子攪拌一下鍋內的粥。
這也是為了能夠讓粥變得更加的粘稠好喝,等到大米往上翻滾,還有南瓜跟山藥都變的很爛了之後呢,我們就可以把這碗粥給從鍋里取出來了。盛粥的時候要小心,剛出鍋的粥味道雖然很好,但是呢,也是很燙的。
大家來看一下成品,這南瓜山藥湯只是看著,就很想喝了吧。在已經立秋了的現在,能夠喝上這麼一碗湯,又香又甜,真的是非常棒的,一種享受。
我已經這麼喝了很久了,而且都養成習慣了,幾乎每周都會做兩三次這個南瓜山藥湯,真的很有用,自從喝了這個,我已經好久沒有生過病了。
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