給女人的補血健康佳品,貧血的人要這樣吃,從此告別頭暈眼花!
貧血很嚴重,會導致感覺頭暈,渾身沒勁,什麼事情都不想干,走了幾步路就感覺很累,氣喘吁吁的,平時也沒什麼胃口。所以在自己食療的時候一定要做到味道,效果雙管齊下!
補血佳品之一:紅棗南瓜湯!
主料
南瓜300g
紅棗50g
輔料
紅糖適量
1.準備好原料,紅棗、南瓜、紅糖。
2.紅棗清洗乾淨,如果紅棗太干,可以提前泡一會。
3.煮鍋中加入清水,加入清洗乾淨的紅棗,大火燒沸,小火燜煮十幾分鐘,煮出紅棗香味。
4.南瓜去皮去籽切成小塊。
5.煮出棗香味,放入切好的南瓜。
6.燉煮至南瓜綿軟,根據自己口味加入紅糖即可。
補血佳品之二:清淡豬肝粥!
主料
有機大米80g
豬肝150g
輔料
橄欖油適量
花生適量
雞粉適量
薑絲適量
1.食材:豬肝和有機大米。
2.將豬肝浸泡至沒血水。
3.將大米浸泡3小時。
4.將浸泡好的大米倒入砂鍋中。
5.倒入預先煲好的豬骨湯。
6.放入豬肝。
7.撈起泡沫。
8.煮至大米粘稠。
9.放入適量的薑絲。
10.加入適量的雞粉,煮滾,即可關火。
11.將花生放入炒鍋中。
12.煸炒斷生,即可關火。
13.倒入適量的橄欖油。
14.小火,炒至花生斷生即可。
15.將粥盛入碗中,上桌後就可美美享用啦
紅番鴨芋頭煲
主料
紅番鴨半隻
芋頭1個
輔料
油適量
鹽適量
紅糖適量
黃酒適量
姜適量
蔥適量
八角適量
桂皮適量
白芷適量
老抽適量
1.準備好食材
2.準備好一塊姜,一些調料,調料用紗布包好紮緊.
3.紅番鴨斬大塊,放入清水浸泡30分鐘,去掉些血水,
4.取大炒鍋,放入紅番鴨,加滿清水煮開3分鐘,關火,
5.撈出鴨肉,用冷水沖一下,撈出,
6.鍋里油熱,放入薑片煸炒至發蔫,
7.放入紅番鴨,煸炒至外表微黃,
8.加黃酒繼續煸炒至汁干,
9.放入老抽,紅糖,煸炒上色,放入調料包,加一大碗清水煮開,
10.取高壓鍋,把紅番鴨與湯汁全部放入高壓鍋,大火煮開,小火40分鐘,關火。
11.芋頭去皮,洗凈切大塊,
12.取大砂鍋,把高壓鍋里的紅番鴨塊與湯汁全部放入,再放入芋頭,
13.加些鹽,小火煮至芋頭熟,大火收下汁。撒些蔥花即可上桌。
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