聽說糖醋排骨這樣做最好吃？快來看看製作過程吧

聽說糖醋排骨這樣做最好吃？快來看看製作過程吧

很多人都愛吃排骨這道菜，尤其是糖醋排骨。那糖醋排骨怎樣做最好吃呢？掌握好烹飪的佐料和時間等小竅門是最關鍵的

今天小編就來和大家分享一下糖醋排骨的做法 一起來看看吧

首先準備好食材：排骨500克

1、將排骨冷水焯水，煮熟盛出

2、在鍋中倒入少許油，把排骨炒一下，再加入1勺料酒 、2勺生抽、4勺香醋、3勺冰糖翻炒

3、加入熱水漫過排骨，大火煮開後轉小火，蓋上鍋蓋悶煮1小時以上

4、出鍋前再加1勺醋

5、出鍋裝盤，撒上芝麻

這樣我們的糖醋排骨就完成啦，香氣撲鼻，最後再給大家劃個重點！糖醋排骨的小竅門~

小竅門：黃金比例糖醋汁

500克小肋排 1勺料酒 2勺生抽 3勺冰糖 4勺香醋（15ml的勺）

怎麼樣？大家學會了嗎？一起動手試試看吧

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