秋後滋補,女人要常喝這碗羹,潤肺排毒,每天來一碗喝出好氣色!
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08-12
三伏中的立秋真是讓人難熬,雖說是已經立秋,但還是處在三伏天的末伏階段,從早熱到晚,不免令人心情煩躁!這個時候來這一碗「百合秋梨銀耳羹」真是再好不過啦。
百合具有安心養神,潤肺止咳的功效,很適合養肺養胃的人;然而,加熱過的梨汁含有大量的抗癌物質「多酚」,梨和加熱過的梨汁,都有加速排出體內致癌物質的功能;而銀耳具有清肺、潤肺的功效,富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期食用的良好潤膚滋補佳品。
這道湯羹特別適合女性朋友食用,經常喝,可以排毒養顏,美白肌膚,8月一定不要錯過喲。
【百合秋梨銀耳羹】
食材:銀耳 10g、梨 1個、鮮百合 50g、枸杞 10g、冰糖 30g
製作步驟
1、準備好所需食材
2、銀耳泡發好後洗乾淨,再撕成小朵
3、梨子削皮切成小塊
4、百合和枸杞清洗乾淨
5、銀耳放入鍋中,倒入半鍋清水,加蓋,大火燒開後轉小火煮10分鐘
6、放入梨子,繼續小火煮1小時
7、放入冰糖、百合和枸杞煮10分鐘即可
小貼士
1、冰糖的量可以根據自己喜歡來放
2、熬煮好的銀耳羹可以放進冰箱冷藏後再吃更涼爽
※老中醫提醒:這幾種蔬菜一定要多吃,養身健體大有作為,還能潤肺止咳
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