這地上的「紅棗」價值極高，但味道比辣椒還辣，民間拿它治口臭解酒
世間萬事萬物都是造物主安排好了的，它們都有自己存在的理由，這就是俗話說的「存在即合理」。這種合理性我們一下可能看不出來，但是放到大的背景中就能看到這些東西的用處了。也正是「存在即合理」，所以很多生在在大自然的物種，都有相似的地方。它們的相似有時是告訴人們，相似的不一定都一樣，它們可以由里到外都一樣，也可以完全不一樣。在農村地區就有這麼一種果子，它存在的合理性是告訴人們，「棗子」不只是長在樹上的，也可以長在地上。
這種長在地上的「棗子」就是草果。說起草果，一般經常做飯的人，尤其是經常做肉類的人應該比較清楚，因為它在廚房裡有著極高的地位，是一種烹飪肉類和魚必不可少的一種香料。它廣泛分布於我國雲南、廣西、貴州等地區，是當地的特產，在這幾個省的人們對它比價熟悉，也是當地農民種植的主要經濟作物之一，能為他們帶來豐厚的收入。很多農民因為種植草果出色，而成為了當地首屈一指的富人。
我們都知道紅棗是長在樹上的棗子，它的外形是橢圓形的，顏色紅紅的，看起來非常好看。而從外形上說，草果是紅棗的表親，甚至是堂兄妹。它們倆看起來非常相像。成熟的草果也是紅色的，形狀也是橢圓形。不過最大的區別就是紅棗是長在樹上的，而草果則是長在地上的，因此當地人戲稱它為「地上紅棗」。許多外地人剛看到這種果子的時候，也覺得這是不是紅棗，或者是紅棗的新品。
草果可以用來做香料，也可以用來做藥材。作為鄉香料的草果，它的味道是辛辣的，味道比辣椒還辣，因此很多廚師把它當作辣椒來用。他們煮各種肉類的時候，把它放進去一起煮，肉不但不會有膻味，而且還非常香，透出微微的辣味，很多喜歡吃辣的人非常喜歡這種味道。作為一種藥材，它的作用可了不得。首先，它可以起到祛口臭的作用，民間一直用它治療口臭的偏方。我們都知道口臭是因為腸道不消化，導致食物沒消化而形成的，而草果剛好有消食的功效，從而起到治療口臭的作用。其次，它還是解決的好幫手。在以前沒有什麼解酒藥，農民就想盡辦法用身邊的藥材。草果就是其中一種。
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