痛風合併高血脂的飲食調理方案

適宜飲食

多吃新鮮的蔬菜和水果。每天應進食300-500克蔬菜、200-400克低糖水果，既能保證維生素C、B族維生素和礦物質的攝入，又因富含膳食纖維，可預防便秘；還可以降低血脂，預防心血管病；

飲食清淡，多素少葷，選擇低嘌昤、低膽固醇的食物。不含膽固醇的玉米面、小米、蔬果等，應成為患者常吃的食物；

用低脂食物。脫脂奶、魚類及豆類的脂肪含量較少，可作為蛋白質來源，取代肉類；少吃動物油，多用植物油；

喝綠茶。綠茶中的茶多酚有降血壓、降血脂、增加血管彈性的作用，每天喝1杯較好。

禁忌飲食

進食高脂飲食。應少食用或不食用富含脂肪的食，盡量不吃油炸食品、甜食；可以增加多不飽和脂肪酸的攝入，有助於降低血中膽固醇；

進食嘌呤含量較高的動物性食物，如動物內臟、魚子、魚乾、牡蠣、帶魚等；

進食過多膽固醇含量高的食物，如豬肝、蛋黃，蛋、蟹黃等；

晚餐過晚，吃油膩和難以消化的食物。如此會促進膽固醇在動脈壁上沉積，也會加速動脈硬化的發生。

禁忌食物：動物內臟、肥肉、蛋黃、全脂乳品、臘肉、油條、蛋糕、動，：物油、濃茶、糖果、各種酒類

適宜飲食類別

穀物類——宜用玉米、全麥麵粉、大米、燕麥、糙米、蕎麥。

果蔬類——宜用山楂、蘋果、香蕉、荔枝、葡萄、胡蘿蔔、黃瓜、番茄、韭菜、菠菜、莧菜。

肉蛋奶類——宜用豬瘦肉、牛奶、酸奶、蛋清。

水產、菌藻類——宜用草魚、海蜇、木耳、海帶、銀耳。

其它類——宜用橄欖油、蘋果醋、大蒜。

更多資訊請關注「康盛好方」公眾號

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！