小店專門賣鴨，白天沒人買，一到晚上就擠滿了人，一天收入3000元

吃過鴨肉的人都知道，這鴨子是一種非常常見的家禽，跟雞一樣，在農村裡面十分的常見，在農村待過的人都知道，這鴨子跟雞不一樣，它們的智商是十分高的，只需一根竹竿，就可以將鴨子從田野里趕回家。

隨著時代的不斷發展，這愛吃鴨子的人也越來越多，這家小店就是一家專門售賣鴨肉的店鋪，跟其他的店鋪不一樣的是，這家店鋪的生意高峰期十分的奇怪，每天白天基本上沒人來買，而一到晚上就擠滿了人。

據悉，店內賣的是一種叫做「片皮鴨」的美食，所謂「片皮鴨」，顧名思義就是被切成一片一片食用的鴨，是用烤鴨製作的一道家常菜。烤鴨中含有蛋白質、脂肪、水分、維生素B1、B2、鈣、磷、鐵等多種營養素，而且含量非常豐富。

熟悉的人都知道，這片皮鴨是一道特色傳統名菜，烤好的鴨子色呈棗紅，鮮艷油亮，皮脆肉嫩，非常的美味，據悉，該店一天的收入就有3000元，因為該店為處於當地有名的酒吧街旁邊，因為前來購買的顧客大都是一些準備去酒吧街玩樂的人，白天沒有生意也不足為奇。

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