黑白灰色調，融合了設計師對咖啡的一片熱情

烏拉圭La Tostaduría咖啡廳

La Tostaduría / Taller Capitán

由專築網邢子，李韌編譯

來自建築事務所的描述。LaTostaduría咖啡廳從烘焙到銷售都彷彿帶著魔幻色彩。室內空間整體而統一，傢具、平面造型以及藝術品都圍繞著特色咖啡而構思。

咖啡烘焙師和特色咖啡廳

功能空間對建築的設計起著決定性作用，一方面是咖啡烘焙，另一方面是特色咖啡廳。

咖啡烘焙：這就像是一個小型工廠，如同咖啡儲存一樣規定了貨物的流線。人們可以直接看到烘焙過程，這就為客戶帶來獨特的體驗感。

特色咖啡廳：這看起來像一個獨立的大型咖啡吧，寬度超過6米，是空間內部的視覺焦點。其中包含有關咖啡的各項活動，同時也是人員的集散場所。

大眾美學具有明顯的特徵，建築師運用了黑白灰色調。黑色的金屬材質是空間的主角，各個要素的視覺特徵得以強調，從而增強了其無彩色特點。

空間軸線仍然保持下來，並結合藝術家Kill Beef咖啡元素的壁畫，達到了具有視覺衝擊力的空間效果。

所有的傢具都是專門為這個項目而設計，並由TallerCapitán品牌製造而成，因此傢具看上去既統一又多樣，從整體到細部都有特定的設計與構圖，從而形成一致性。

建築事務所：Taller Capitán

位置：烏拉圭，蒙得維的亞

主創建築師：Jeremías Merino Pena

牆面藝術：Kill Beef

品牌設計：Estudio Mundial

面積：110.0 m2

項目時間：2018年

攝影：Marcos Guiponi

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