這種紅豆更適合與薏米同煮？血虛的朋友們要注意了！

很多人可能都不知道紅豆和赤小豆的的區別，這兩種紅豆功效差別其實很大，比如大家都知道紅豆薏米粥是祛濕的，但是你們知道嗎，赤小豆和薏米才是最般配的那一對，才能更好的達到祛濕的目的，用紅豆和薏米煮，只會越來越濕。下面我會跟大家詳細的說下紅豆和赤小豆的區別，和更適合什麼人群食用。

赤小豆和紅豆的在外表上區別還是很明顯的，雖然顏色相同，但是形狀上還是有很大區別的，赤小豆是扁身的，而紅豆是圓身。

功效方面，紅豆含有豐富的營養，具有養生的功效，氣味甘、酸、平、無毒，有化濕補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，但僅僅作為食療。常常吃紅豆可以滋補五臟，促進排毒排便，很適合孕婦，產婦和哺乳期食用，也很適合寶寶食用，寶寶吃紅豆，可以提高身體免疫力，促進身體健康發育。此外，紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血和強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。

赤小豆含有皂草甙物質，具有通便、利尿和消腫的作用，所以常吃赤小豆，可以清血、消除內臟疲勞，對心臟病和腎臟病患者特別有益。但是赤小豆是逐津液、利小便的，所以如果原本就尿多或便秘，在適合祛濕的時節作為常規養生喝一些就好，不要當成神葯天天喝喝幾個月。血虛的人也不要喝太多，不然血就更虛了。最後給大家推薦一種赤小豆的做法，薏米紅豆芡實粥，祛濕的同時達到健脾的功效，對夏天經常待在空調放的我們很有益

準備好薏米、芡實、赤小豆、冰糖。赤小豆、芡實冷水浸泡2小時以上，或者直接用熱水浸泡1小時，薏米用文火炒，炒到變成微黃色，把赤小豆、薏米、芡實、冰糖一起放鍋里，加水熬煮2小時左右就可以享用了。

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