香港街頭的鹵煮灌豬腸,一串8塊錢很美味,食客一串接著一串停不下嘴
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08-13
來到香港街頭,不僅僅能吃到以前吃不到的食物,更多是見到當地人對滷味的追求,吃到的所有口感也是受到眾多食客們的喜愛,吃到的所有美味口感一樣也很受歡迎,這款美食只有香港當地才會吃得到,是吃滷味的最高境界。
各種滷味的做法在香港美食街不在少數,從牛雜到鹵煮豬雜等都深受吃貨們的喜歡,有人在吃到的口感上也是吸引許多人喜愛,在這個攤位上所賣的魚蛋和炸丸子等,其中這款鹵煮灌豬腸是最熱銷的, 吃起來的口感也得到無數人喜歡,顧客看到有在賣的攤位經過都會來一串。
每一串鹵煮灌豬腸只要8塊錢,對於喜歡吃滷味的人這款算是蠻新穎的食物,現煮現切,攤位每天都能賣出數百條,小條的就是一串, 長一點的可以做成兩串,算是在香港街頭最有名氣的小吃了, 每一塊吃到嘴裡都很入味,看到這種灌豬腸,再看看其他小吃都不喜歡吃了,去香港旅遊的遊客也會來吃。
做好的每一串豬大腸都是親自調製醬料,對於享受過的遊客就知道很是入味, 有番茄醬和辣醬四種口味做選擇,對於吃過的人也是有很多,把剛煮好的鹵煮灌豬腸放熱鍋裡面去炸一遍,從口味上會更能吸引到所有人喜歡,連不喜歡吃動物內髒的外國人吃上一次後都淪陷,一串成兩口就吃完。
這裡面所含有的營養元素和口感比起外面吃到的小吃都來得更豐富,每一串裡面都有五塊豬腸,吃到的許多口感也是深受到無數人追求,可以直接吃也可以選擇吃成炸的來得更入味,當地人每天都要吃上一串,攤主隨著生意越好所做數量也越多,外地人吃一串接著一串停不下嘴,你們有吃過鹵煮灌豬腸嗎。
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