世界街舞冠軍肖傑大玩跨界,開啟麻辣燙的舌尖跳躍
在你最土的時候遇上最土的它,後面見識了火鍋、串串等花花世界後,把它忘到了馬家溝。大概是因為它在記憶中一直是單調的辣的冒飛。如果你吃過蓉一鍋的豆花麻辣燙,就知道其實麻辣燙早已花樣百出。
世界街舞冠軍肖傑大玩跨界,出任蓉一鍋的首席品牌官。看過熱血街舞團的熱心觀眾應該都知道他,連續四屆比賽的冠軍。蓉一鍋這次和這種街舞元素跨界碰撞,也算是宣布他家火辣辣的味道可以在你的扁桃體上旋轉跳躍,可以這很強勢!
很多人記憶中是爺爺奶奶圍著大石磨做出來的,那樣的豆花白如新雪,吹彈可破。蓉一鍋的豆花便是還原了這樣的味道。而且考慮到豆花實在易碎,比我的玻璃心還易碎,於是在店裡的紅鍋里都設置了鍋中鍋,一個小鍋專門燙豆花。
蓉一鍋最新推出土罈子老酸菜果味鴛鴦鍋,比起辣椒那種爆破先鋒,老酸菜的口味更為綿長豐富,一上桌和菜品相遇時,你就能吃到滿滿的醇酸與爽快,一級開胃。難怪馮唐都說,春風十里不如酸菜鍋底。
蓉一鍋的豆花濃香色白,水嫩滑爽。豆花在鍋里紅的油掩映下膚白貌美,用勺子打撈起一坨顫巍巍的送到碗里,入口後滾燙的滑至喉間。整個口腔都瀰漫著濃濃的豆香,以及回香。而且還有現磨豆漿,每桌一大壺,醇厚絲滑的口感解辣滿分,感覺比冰闊樂還爽。
在菜品上,當然牛肉不必多說,無論是碼料的還是原味、勾搭折耳根還是勾搭芹菜的,都是吃貨的心頭好。
在蓉一鍋,還有一個特色就是由民國時期的席口菜改良過來的斗碗菜,一隻只小巧精緻的碗里裝著紅潤麻辣的各種小吃菜品,看起來就是食慾大好。
蓉一鍋這一次來到年輕人最多的春熙路,也是立志於成為麻辣燙屆的潮牌一枚。將記憶中的味道用最新的方式演繹,在這個如火的夏天,快來這裡大快朵頤吧!
8月1日-8月31日期間,遊客持外地身份證+機票、火車票或高速公路收費票據等憑證,到蓉一鍋春熙路店消費,即可享全場菜品5折優惠。
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