在西餐廳點牛排的時候,跟服務員這樣講才專業,不懂別亂點,尷尬!
在西餐廳點牛排的時候, 跟服務員這樣講才專業,不懂別亂點,尷尬!西餐顧名思義就是來自西方的一種餐飲,最開始流行於歐洲國家,它跟我們中國菜的不同之處在於,中國菜需要用到鍋和油熱起來後爆炒,加以各種調味品烹飪,而西餐則是用橄欖油煎炸後擠上一些番茄醬或者別的沙拉醬調味。
說到西餐會有一種優雅的感覺,在以前說到西餐廳會感覺特別的高端,普通人家去吃西餐會感覺非常奢侈,在電視劇上那些充滿光環的男女主角才會去西餐約會吃飯。但是現在隨著經濟的發展,我們的生活水平也得到了提高,人們的消費追求也不同了,以前追求的是吃飽穿暖,而現在在吃飽的基礎上,還要講究吃的有特色,吃出生活情調。
在西餐廳點牛排的時候, 跟服務員這樣講才專業,不懂別亂點,尷尬!一般大家在去西餐廳吃飯的時候幾乎都會點牛排,在享受手拿刀叉優雅用餐的同時,更要享受牛排的美味。之前跟朋友去西餐廳吃飯,在點牛排的時候有服務生問他要幾分熟的牛排,他脫口而出:「八分熟!」搞得氣氛有點尷尬。
其實西餐廳牛排壓根兒是不存在八分熟一說的,只有一分熟、三分熟、五分熟、七分熟以及全熟這幾種,所以說在點牛排的時候千萬要記住從這幾種中選擇一種喜歡的熟度來說,千萬不要想到幾就說幾。一般全熟的牛排可能會有點硬有點老,如果大家喜歡比較熟的牛排可以選擇七分熟,味道也是很不錯的。
另外,愛吃瘦肉的朋友建議點菲力牛排,因為菲力牛排用的是牛脊上最嫩的肉,不僅僅沒什麼肥肉,而且在瘦的同時肉質還特別的嫩。如果更喜歡肥瘦相間的話,建議點肉眼牛排,這種牛排不需要煎的過熟,一般三五分熟就差不多了,這種肥瘦相間的肉眼牛排味道會比其他的聞起來香很多。
※求助:老婆廚藝特別好!但最近惹她生氣了,我每天午餐都成這樣了
※第一次跟男友吃飯,這店稱吃飯不要錢,吃完一大桌後看到招牌上這幾個字哭了
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