別錯過寶寶長高的關鍵期,多吃這些食物讓孩子拔個子!
每個家長都希望自己的孩子有高高的個子,長得精神又帥氣。一般來說,孩子的身高一般由兩部分因素決定,一是遺傳身高,即受父母身高影響,這部分因素佔70%;二是後天因素,佔30%。
遺傳身高是先天的,沒法改變,但這後天的30%的影響因素就要靠自己努力了,做得好,就可以超過遺傳身高,所以我們經常看到孩子身高超過父母的。青少年是增高長高的黃金時期,而在這段年齡之前,供給足夠的營養(指兒童生長發育必需的營養素),可以促進孩子快速增高。
那麼究竟孩子吃什麼才能長高呢?最簡單又有效的食物是雞蛋和牛奶,雞蛋豐富的蛋白質和牛奶的鈣質是孩子長高必要的營養物質。除此之外,還有哪些食物對孩子的身高是有益處的?今天咱們就一起來了解一下,最易促進孩子長個的食物!
1、菠菜
菠菜中富含鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜,所以不要做成涼拌菜,可以切成細絲炒飯,或者加在紫菜包飯裡面。
推薦做法:
菠菜蛋餅
回復0306或菠菜蛋餅查看具體做法
2、黑大豆
黑大豆,大豆是公認的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白質含量更高,是有利於成長的好食品。做米飯時加進去,或者磨成豆漿喝都可以。
推薦做法:
黑豆紅棗湯
食材
黑豆 50顆/紅棗 5個/冰糖適量/
製作步驟
1、黑豆選擇顆粒大的,飽滿的。
2、將泡發的黑豆和洗凈的紅棗以及冰糖一起放入鍋中,小火煮爛。方可食用
3、湯湯水水神馬的最好喝了。飽腹感很強。既滋補,又不長肉肉~
3、茼蒿
茼蒿中含有特殊香味的揮髮油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾。此外,營養專家還發現,茼蒿含有豐富的維生素,多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉鉀等礦物質,經常食用有助於促進人體生長發育。
推薦做法:
老醋茼蒿
食材
茼蒿 1把/蒜 4—5瓣/醋 2勺/糖 1小勺/生抽 1勺/鹽 1小撮/
製作步驟
1、茼蒿洗凈,瀝干水備用
2、將蒜切成蒜末(我用的壓蒜器)
3、將蒜末和醋,糖,生抽等調料拌勻,加適量的鹽
4、茼蒿放在盤中擺好,將上一步調好的汁澆在茼蒿上,開吃!
4、南瓜
南瓜果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需要的17種氨基酸,營養豐富又全面。此外,南瓜還是含有胡蘿蔔素的明星,其胡蘿蔔素含量為西瓜的8到20倍,是維生素A的優質來源,經常食用南瓜對孩子的生長發育有一定的輔助作用。
推薦做法:
南瓜銀耳羹
食材
南瓜 1塊/銀耳 半朵/枸杞 20粒/冰糖 1塊/水 適量/
製作步驟
1.銀耳提前用水泡發,至漲發後剪去蒂部
2.把泡發好的銀耳撕碎
3.南瓜削皮切丁,枸杞沖洗乾淨
4.鍋中放進銀耳,加入5碗清水,大火煮至水開後,轉小火煮20分鐘
5.加入南瓜丁,轉大火煮開後再次轉小火煮20分鐘
6.加入枸杞和冰糖,小火煮至10分鐘即可
5、沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對孩子成長很有幫助。如果當菜吃沙丁魚感覺吃的量有限的話,可以磨成魚粉喝牛奶時一起喝。
推薦做法:
香煎沙丁魚
食材
沙丁魚 8條/鹽 適量/味精 適量/油 適量/蒜末 少許/紅辣椒 少許/蔥 適量/姜 適量/椒鹽 適量/
製作步驟
1.沙丁魚洗乾淨,晾乾水分,用鹽,少許味精腌制下!
2.鍋燒熱,下油,沙丁魚用廚房紙吸干水分,待油溫高時和薑片一起下鍋煎至兩面金黃(切記得一面煎至表面金黃再翻至另一面煎,這樣就不會把魚弄散了)煎好撈起盤子!
3.鍋里留點油,把蒜末,蔥,辣椒下鍋炒香!倒入煎好的沙丁魚翻炒幾下,最後撒些椒鹽即可出鍋!(也可以撒少許醬油!)
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