細數安康那些藏匿在巷子里的美食，看完口水流一地……

最新 08-13

大一入學時的我，有一百斤。等到大三時，已經110了，甚至冬天會胖到120斤，這一切都歸功於安康大街小巷的美食。畢業也有些時日了，一直想寫一篇關於安康的美食攻略，懶癌發作一直拖到了今天。

初到安康時，覺得一切都像寶雞的小縣城，對於這座小城實在是喜歡不起來。沒想到呆的時間越長，竟然也慢慢地喜歡上了這裡。對於飯桶而言，飯乃是第一生產力。讓我印象最深的美食便是藏匿於安康大街小巷的麻辣燙了。

吃過的第一家麻辣燙位於華潤萬家對面的小巷子里，據學長說是安康的特色。素菜一塊錢三串，葷的一塊錢一串。選好菜之後遞給老闆，三五分鐘後便好了，燙好的菜上撒上花生碎，便惹的人吃完一口還想吃。

第二家麻辣燙店在學校前門旁邊的巷子里，沒有名字，但是每天下午的人絡繹不絕，辣度剛剛好，他們家的粉非常好吃，每次都要加一份粉，撐著肚子去操場散步。

除了麻辣燙，不得不說的是安康的蒸面，這是安康人最愛吃的早餐之一。吃過兩家味道特別好吃的蒸面，一家是學校前門的珍珍擀麵皮，一家是江北九華巷子里的一家蒸面。珍珍離學校近，味道中規中矩。九華巷子里那家蒸面讓人吃不膩，記得之前帶輔導班的時候，經常買來當午飯吃。城門洞子也有一家蒸面，那家都是每次早上急匆匆路過的時候，看到排隊的人很多，少說也有三五米，雖然沒吃過，但是味道一定不差。

值得一提的還有東關的燒烤，還是圖書館認識的小姐姐推薦的地方。喻家燒烤，炒雞爪很好吃，烤餅也很不錯。其實東關路上的燒烤味道都不差，五月份去吃的時候喻家沒開門，去清真閣吃的也很好吃。烤餅才是這裡燒烤的靈魂，在寶雞還沒有見到過烤餅中間夾蒜泥或者酸豇豆的。

不得不提的是這裡的火鍋，雖然連鎖火鍋店很多，但是有一家必須提，坐標五里好日子的月滿大江。由於一些緣故，有陣子幾乎每周都有去吃，他們家的菌湯鍋底越煮越香，最後舀一些泡米飯實在是美味，對於我這種怕辣的來說剛剛好，除此之外，一些招牌菜也很棒，紅酒牛肉，功夫土豆片，三秒海帶芽，小酥肉等等……小酥肉是裹著花椒炸的，吃到嘴裡又麻又香。他們家的時令菜也更新的很及時，比城裡的月滿大江好吃多了。城裡的火鍋店都大同小異，碼頭故事、碼頭印象、劉一手、小龍坎等等。