這幾道好吃，但搭配「怪異」的菜，你吃過嗎？

最近在網上看到一個挺有意思的話題，關於「食物的一些有趣、怪異的吃法」。熱心網友們也是紛紛把這些年在吃上的造詣全都貢獻出來了，什麼「生菜包薯片；楊梅撒辣椒；芒果蘸醬油；油條蘸醬油。。。」

我一邊看一邊默默右鍵收藏，作為一名正經的合格吃貨，必須得照著挨個驗證一遍~

其實由於地域不同，大家在吃東西的方式上也存在很大差異，就像「芒果蘸醬油」，這在閩南地區也算是一種平常吃法，但咱北方人看來，就覺得黑暗的不行，就像南方朋友看咱吃咸豆腐腦也覺得接受無能一樣。。。

當初跟切總剛在一起那會兒，對他家鄉的很多飲食習慣也覺得怪異，你們聽說過牛奶拌米飯and西瓜就饅頭這種奇葩吃法嗎？

為了讓倆人在飲食上能更搭嘎，（主要）也為了滿足我身為一名吃貨的強烈好奇心，我融入了點兒自己的想法，做了一道「香濃牛奶水果飯」嘗了嘗，做法很簡單，就是把牛奶倒進剩米飯里，煮好後加糖，鹽，黃油攪拌，最後再放上些水果塊。沒想到，味道竟然真的還不錯~

自此之後，我也徹底走上了「玩兒做飯」的不歸路。研發新菜譜，對我來說特別有意思，每當嘗試過一個新菜品，我就能在腦子裡，把各種食物組合搭配出少說幾十個菜譜來。

我嘗試過很多種看似怪異，實則味道不錯的「創意菜」，他們做出來的樣子雖奇怪，但只要吃的時候克服下心裡障礙，就會發現一片新大陸！

食物和食物之間本來就存在N種可能性，沒人規定這個菜就得這麼炒，那個菜就得那麼吃，固有觀念，定勢思維，也讓我們少了很多顛覆性的嘗試，只要你想，在廚房裡，你就是魔術師，創意就是那根魔法棒，咱可以盡情「變花樣」~

怪異指數：★★★

前陣子逛超市，看到過櫻花味兒和抹茶味兒的薯片，我一下子腦中又蹦出了十來個組合搭配，其中，甜麵醬味兒和老乾媽味兒的薯片我餃著應該會更受歡迎。。。

我的想法你們可以大膽嘗試一下，起碼我試過的「香蔥味兒吐司」，「 酸奶芥末味兒南瓜條」和「冬陰功味兒的pizza」都還是成功的哈~

香蔥

吐司

酸奶芥末

南瓜條

冬陰功

披薩

怪異指數：★★★★

估么你們都知道，夏天把水果放冰箱里冷凍一下，再拿出來就變成了「天然水果沙冰」，用這招忽悠貪吃冰棍兒的熊孩子很絕妙，但你們知道，把水果放進烤箱里，也會有全然一新的驚奇口感嗎？

你也許會覺得，這麼吃水果很奇怪也完全沒必要費那麼多事兒，但我還是誠懇的建議你嘗試一下，烘烤過的水果，果香味更濃郁，內心也更加軟糯甜蜜，吃到嘴裡一定會讓你驚艷不已~

烤

香蕉

香酥

烤梨

法式

烤蘋果

怪異指數：★★★★★

我發現，大部分人都喜歡用固定的一種方式做一道菜，做法爛熟於心，做起來更像完成一種「任務」，失去了不少樂趣，我更喜歡嘗試各種亂七八糟的新做法。

比方說，焗餛飩；用梅菜蒸肉的方式蒸帶魚；像做松露巧克力那樣做栗子。。。

不去想結果怎樣，就好好去享受這個「玩兒做飯」的新奇過程，倘若結果是驚喜，那你就又多了一道可以顯擺的拿手菜啦~

泡菜鮮蝦

焗餛飩

梅菜腊味

蒸帶魚

肉桂

栗子球

你們有沒有玩兒過什麼「創意菜」？記得留言告訴我哈，我去拿個小本本記下來，回頭挨個試試~

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