你最愛吃的瓜子，竟然會讓腦子變笨？

哈嘍，寶寶們~

你們愛吃瓜子嗎？

瓜子是一個人人都愛，消磨時間的小零食，現在超市裡有更多好吃的口味。

記得小編上學的時候也是個沉迷於瓜子的瓜娃子，嘿嘿，上課經常偷偷吃瓜子，後來被老師逮到之後，說少吃點瓜子，吃多了會變笨，當時想著，哼，肯定是危言聳聽，騙人的！

真相到底是什麼樣的呢？

瓜子吃多了變傻不至於，但是肯定是可以變胖和磨損牙齒的。

很多寶寶應該都會聽過瓜子牙這個詞吧，就是牙齒上面有長期吃瓜子留下的印記，缺口。

科學理論證明，葵瓜子裡面含有的某種油脂，對皮膚/眼睛/大腦都有好處呢！

瓜子營養豐富，香氣誘人，西瓜子能健胃、利肺、潤腸；葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富；南瓜子有驅蟲作用，適當嗑點瓜子，能刺激舌頭上的味覺神經，促進唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，還能促進面部肌肉的運動。

據報道，葵花子有醫療價值，可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。

嗑瓜子時，唾液會因粘附在瓜子殼上被吐出而損失。唾液過多流失，會導致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等病，而且還使味覺遲鈍，食慾減退。唾液有助於清除口腔內的食物殘渣，減少細菌繁殖和發酵的機會，並能保護口腔粘膜，糖尿病患者一旦發生口腔潰瘍，則很難痊癒，所以，吃葵花子時，最好用手剝殼，切記不能一次吃得太多。

並且，瓜子吃多了容易上火！

那到底為什麼會有人說吃瓜子會變笨呢？

那是因為吃到假瓜子了，也就是明礬瓜子。

明礬又叫白礬、鉀礬，能使瓜子乾燥不變軟，還能保持口感。但專家說明礬中的鋁，被人體大量吸收後很難排出，會損害大腦及神經細胞，導致記憶力衰退，嚴重的還會引起腦萎縮、痴獃等癥狀。

而有媒體暗訪發現不少工人在加工瓜子等炒貨時，隨手抓取使用食品添加劑，「全憑感覺」。真真是把消費者健康當兒戲！！！

那麼怎麼鑒別明礬瓜子呢？

瓜子個體有些掉色，或是有腐蝕的現象，可能存在加入過多的明礬或是長時間沒有銷售出去。或者購買後把瓜子用杯子或是碗盛水浸泡上30分鐘再觀察水的顏色，如果水渾濁就表明是添加了明礬的。

唉，這個世界吃個瓜子都不能放心了嗎？

小編真的傷透了心~

好啦~

我還是我，一個為你們操碎了心的健康搬運工~

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