高血壓患者不能吃雞蛋？這是老黃曆了，這樣吃是完全可以的

雞蛋是一種非常常見的食物，雞蛋的營養價值是非常高的，不但含有優質蛋白，其含有的B族維生素和卵磷脂、維生素A等營養素也讓人不容忽視。對於高血壓患者來說吃雞蛋是否有利於健康？

高血壓是吃雞蛋好不好？

高血壓患者往往存在動脈粥樣硬化的癥狀，以動脈粥樣硬化為病例基礎的心血管疾病是世界廣泛關注的健康問題。以前人們大多是認為來源於食物中的膽固醇進入人體後會轉化為血液中的膽固醇，容易引發心腦血管疾病。正因為如此，現在很有很多人認為患有心腦血管疾病的患者不能吃雞蛋。

其實雞蛋中含有的卵磷脂不僅有益於大腦的健康，而且還降低血清膽固醇的含量。高血壓患者完全可以吃雞蛋，吃雞蛋不但無害，反而對心血管系統有特殊的保護作用。

吃雞蛋是升血壓還是降血壓？

雞蛋中含有的B族維生素可以促進蛋白質、脂肪和碳水化合物在身體中的代謝。而鈣、鉀、葉酸，有明顯的輔助降高血壓作用。高血壓是可以吃雞蛋的，但要控制每天攝入雞蛋的數量，以不超過1個為宜同時也要相應地增加蔬菜的攝入量。

雞蛋雖好，但是裡面含有的脂肪含量有點超標，所以高血壓人群還是要控制著吃雞蛋，一周五個煮雞蛋最好，既不會引發高血脂，也補充了優質蛋白。

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