火龍果皮扔掉有多可惜？看完你就明白了！

在高顏值水果聯盟中，火龍果可以說是佔有一席之地，但即使是濃重靚麗的火龍果皮，也免不了被人扔掉的命運。其實火龍果的有許多不為人知的功效，扔掉有多可惜？看完這篇文章，你就明白了。

1.補充維生素

火龍果皮中的維生素含量很高，豐富的維生素A、B和C等營養成分都是人體正常代謝時，必需的營養物質，它們能提高身體各器官功能，維持我們身體的正常代謝。

2.抗氧化抗衰老

花青素是一種公認的抗氧化成分，而且它的抗氧化能力特別高，清除人體內的自由基，有效延緩多種衰老癥狀發生，而恰恰火龍果的果皮中就含有大量天然的花青素。

3.保護心血管

火龍果皮對保護心血管也有一定的作用，因為它裡面的花青素不但能增加血管彈性，還能清除血管壁上積存的膽固醇和垃圾，能預防血管老化僵化，所以平時適量吃一些還是很有必要的。

火龍果皮怎麼吃？

冷盤：把火龍果皮剝下來，切成絲放到盤子里，放入少許香油，再放入適量的鹽、雞精攪拌就好。

榨汁：火龍果皮最好的吃法就是榨成汁加點砂糖，凍到冰櫃里口渴的時候拿來飲用，清甜可口，消暑解渴。

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