美顏護膚不用愁，每天炒一盤下飯，讓你的肌膚光滑白嫩

蝦仁營養極為豐富，蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍，而且其中含優質的膠原蛋白，對皮膚有良好的修復功效，是養顏護膚佳品。蝦仁還富含人體所需的氨基酸和磷、鈣等礦物質，對孕婦有補益功效。

雞蛋的營養成分基本覆蓋了人體所需的大部分營養素，是全面的營養庫。而且雞蛋也富含豐富的蛋白質，常吃對皮膚有好處。

雞蛋和蝦仁兩種食材怎麼做才更美味？讓我們一起看看

小蝦仁去頭去殼，用竹籤將蝦線剔除，放入碗中，用料酒、干澱粉、胡椒粉和少許鹽腌製片刻；

洗凈的小蔥切成蔥花，雞蛋打入碗中、加入蔥花、水澱粉和鹽攪散均勻；

炒鍋放入油，用大火燒熱，放入蝦仁快速翻炒至蝦身彎曲變紅；

倒入雞蛋液，轉至小火，用鍋鏟翻炒蛋液，炒至蛋液約8成凝固的狀態即可出鍋。

這個菜你喜好嗎？喜歡的話請回復留言，小編將繼續為你推薦更多健康養生的食譜。

(圖片來源於網路)

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