孕期吃這5種果蔬，既補血又不上火還好吸收，孕媽沒吃就太虧了！

孕期麻煩多！其中比較容易出現的就是貧血。其實，孕婦貧血的原因很簡單，孕婦在懷孕之後身體對鐵元素的需求量明顯增加，再加上大部分的女性在懷孕初期身體都沒有儲存足夠的鐵，因此才會導致貧血。如今天氣依然很炎熱，孕媽媽如果一味的吃些補血的食物容易導致上火。那有沒有既不上火又補血的食物呢？答案是：有！蔬菜水果補血，不但容易吸收，還能保證不會出現上火等情況。一起來看看吧！

1、莧菜

含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。莧菜所含胡蘿蔔素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養物質，有利於強身健體，提高機體的免疫力，有「長壽菜」之稱。更重要的是，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用。所以孕媽補血又不上火吃它准沒錯！

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔即紅蘿蔔，國外稱作人蔘，胡蘿蔔富含維生素B、C以及胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益，孕婦用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血食品哦。

3、菠菜

這是最常見的蔬菜，也是有名的補血食物。菠菜內含有豐富的鐵質、胡蘿蔔素和葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達50mg，名列蔬菜之首。但是菠菜含草酸也多，而草酸可干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收，消除此弊端的辦法是先將菠菜倒入開水中焯一下，大部分草酸即可被掉，吃起來就安全了。

4、西紅柿

果色火紅，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質成分能促進鐵的吸收。因此，准媽咪可以把西紅柿和酸奶搭配在一起，榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內鐵元素吸收的良好來源，可有效補血。

5、葡萄

葡萄，是補血水果中很好的一種。葡萄性平味甘酸，有補氣血、強筋骨之功，歷代中醫均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，由於鈣、磷、鐵的相對含量高，並有多種維生素和氨基酸，是老年、孕婦及體弱貧血者的滋補佳品，對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。

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