吃香菇好處多多，但食用時要注意以下禁忌，現在知道也不晚！

吃香菇好處多多，但食用時要注意以下禁忌，現在知道也不晚！

香菇營養豐富，香菇味甘性平，不溫不燥，不寒不涼，是老少皆宜的健身補品，江浙一帶民間常用香菇與雞燜燒同吃，以防治老年虧虛性耳聾，療效不錯。香菇中的蛋白質，多種氨基酸對小兒的智力發育十分有利。

不僅如此，香菇中的香菇嘌呤(又稱香菇素)它不僅能夠降低有害的膽固醇，並且對心血管系統有良好的保護作用，還可以有效防止動脈粥樣硬化，對降低血壓有很不錯的效果。

香菇雖好，但是濕氣重者不宜食用，香菇屬於發物，傳統中醫認為發物有動風的效果，若人脾胃內有寒氣，同時濕氣也比較重，那麼一味的食用香菇只會讓濕氣變得更加嚴重

大家愛吃香菇嗎？

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