愛吃土豆的注意了，炒土豆時加一味「這個」，給我50元都不賣！

小編我一個朋友彤露家的小孩兒晶晶從小不喜歡吃菜，尤其是綠色蔬菜，試過了很多種方法他就是不吃，有時候逼著吃了就又吐出來了，其實要說也不是完全不吃，吃的話也就是土豆，可以說是只吃土豆，所以家裡的飯桌上每頓飯都少不了土豆，炒土豆絲，土豆餅，土豆泥……等等。

我們知道的土豆製品她都給晶晶做過了不止一遍，心想吃總比不吃好，土豆中含的營養也挺多的，所以就每天幾乎是變著各種花樣給晶晶做土豆吃，但是她好像也形成了一種習慣，做的一般都是純土豆，她知道晶晶不吃別的菜，所以一般也不會給土豆裡面放配菜。

有一天我去彤露家做客，她就給我說了晶晶的這個情況，我一聽就覺得不對勁，問她為什麼不放別的配菜呢，她一聽開始還有點懵，沒反應上來，說是晶晶不吃，害怕她挑出來，所以一直也沒有嘗試往土豆裡面放過別的配菜。這我才說讓她今天歇著，我給她露一手，保證晶晶會吃綠色蔬菜的，她看著我自信的樣子，半信半疑的從冰箱裡面取出了我要的菜，那就是青椒，現在質量正好的西紅柿，還有當然不能少的土豆了，這些都是營養價值很高的，還有其他就是常用的調料她們家裡都有。

首先我把青椒、土豆、西紅柿、大蔥、蒜洗乾淨切好，根據自己家裡的習慣，切的形狀可以變化，都切好以後放置備用，往鍋中倒入食用油適量，放入我切好備用的土豆片進行翻炒，等待土豆片的顏色由白色變為微黃色時，放入青椒再進行翻炒，大概三分鐘之後最後放入鹽和雞精進行調味，最後等待出鍋時放入西紅柿，攪拌出鍋即可。

上菜以後，晶晶看到裡面有綠色的菜開始還是有點抵觸，但是以前她沒吃過這種有配菜的土豆，加之我和彤露還是告訴她這盤土豆配著青椒才會好吃，說著我們就做著示範夾起來放到嘴裡面，小孩子嘛，還是很天真的，就學著我們一起吃了起來。沒想到她還挺愛吃的，吃了挺多。吃完飯後，彤露對我很是佩服呢，想著以後還要給晶晶再做，變著花樣再做其他的有配菜的土豆，我看為她解決了這個難題也很開心，那麼這道簡單又有營養的菜，你們學會了嗎？

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