老中醫胃病小方劑：改善老胃病，養胃護胃又健脾！

山藥，相信大家都不陌生！山藥，是《中華本草》收載的草藥，山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎等。

山藥是山中之葯、食中之葯，具有調理疾病的藥用價值。《本草綱目》說它有補中益氣、養胃護胃、強筋健脾等滋補功效。山藥所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶，是蘿蔔中含量的3倍，胃脹時食用，有促進消化的作用，可以去除不適癥狀，有利於改善脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之佳品！

山藥養胃健脾食譜一：山藥羊肉粥

採購鮮山藥，羊肉、粳米。先將山藥去皮切成小塊，羊肉去筋膜切塊，備用。將粳米下鍋，加水煮之，待米開花時，先下羊肉，煮沸十幾分鐘後，放入山藥，煮至湯稠肉香即可。此粥有益氣溫陽、滋陰養血、健脾補腎、固元抗衰的功效，可作為脾腎兩虛的食療補方，尤適宜於小兒、老年體虛氣弱者。

山藥養胃健脾食譜二：山藥炒雞蛋

採用鮮山藥，鮮雞蛋。山藥去皮洗凈，切片；雞蛋磕破，打勻。將鍋內油加熱七成熱時，放人生薑絲，煸至香氣大出，下山藥片，炒至軟，將山藥撥向一邊，將雞蛋倒入另一邊，待結成塊，再與山藥一併炒勻，放入鹽和味精炒拌幾下，即可食用。具有護胃健脾、改善胃病的作用！

山藥養胃健脾食譜三：山藥黃瓜粥

採購山藥，黃瓜，糯米。先將鮮山藥加工成細粉；黃瓜洗凈，榨汁；糯米加水煮粥，粥將成時，加入山藥粉、黃瓜汁，攪拌煮沸後即可食用。對於胃病不好的人，有很大的幫助！同時，具有養胃健脾的功效！（免責聲明：文章所用圖片源於網路！）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！