喝茶，你有過哪些講究？

喝茶是一件非常自然而然，日常的事情，這大概是小時候家裡面耳濡目染客人到家裡來父母就叫小孩「倒茶、倒茶」的印象。

工序是簡單的，茶也不一定非得多昂貴，主人家喝什麼便給老鄉喝什麼。

但泡茶的時候會被父親瞟著，看娃子手腳沉不沉穩，眼光專不專註。不能顯得潦草走神，因為那樣看起來不太尊重人。洗凈的玻璃杯沸水燙一燙，投茶，注水一截，等一會再注水，不能滿。

後來誤打誤撞進了普洱茶行業，也接觸過一些茶會，一些正襟危坐的喝茶活動，身體是融入的，但心裡還有不以為然。喝茶是一件多自然簡單的事情哇，沒必要受累於任何形式，當時這樣想。

這樣多少年以後又有了新的認識，心裡接受的寬度也是顛覆性的了。「怎樣都可以」！真的是怎樣都無妨。遵循好看的喝茶儀軌，進行一些形式化甚至宗教般的喝茶行為，都無妨無妨。只要出於真的有觸動。「真」是要緊的。

所以說到講究，是少了些「不以為然」算是一種講究。接納是一種講究吧。

調整好身體和心態，靜下心來，任何場景一旦關乎喝茶，便告訴自己「慢慢來」，這算我的一份講究。

其它，在普洱茶行業，比如要喝什麼山頭，什麼品質的茶，要一個什麼樣的喝茶器皿，這些倒不是很宏偉的改善了。

大明來茶撰文。

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