三伏天腸胃不好不要擔心!中醫說:多吃此物,緩解疲乏、補脾健胃
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08-15
三伏天腸胃不好不要擔心!中醫說:多吃此物,緩解疲乏、補脾健胃!說到毛豆大家都不陌生,毛豆,又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆,也就是未成熟且呈青綠色的食用大豆。我們去看看它的功效吧~
毛豆的功效
1、女人經常食用毛豆,毛豆具養顏潤膚、有效改善食欲不振與全身倦怠的功效。毛豆和豆腐、豆漿等豆製品含有大量的植物化合物異黃酮,對皮膚膠原具有保護作用。實驗表明毛豆還可以延緩衰老,真是女人不錯的保養品。
2、毛豆營養豐富均衡,含有有益的活性成分,經常食用,對女性保持苗條身材作用顯著;毛豆所包含的不但可以預防肝臟機能的疾病,而且可以抑制體內脂肪的形成及吸收。還有可以促進脂肪的分解而達到保持理想體型的效果。有助於減肥這是因為很多人的肥胖是源於細胞間液多造成的水腫,原來毛豆還可以緩解水腫,想減肥就多吃毛豆哦~
3、毛豆中含有豐富的鉀,夏季可適當多吃,比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜,不僅可以緩解倦怠,還能開胃,補充體力。
4、毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。是老人的保養品,也是保健品。
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