清朝皇帝一頓飯120道菜，吃不完的去哪裡了？答案其實在這裡

原標題：清朝皇帝一頓飯120道菜，吃不完的去哪裡了？答案其實在這裡

任何一個皇帝在位期間過的生活都是極其奢侈，畢竟是九五之尊，據歷史記錄，清朝皇帝標準餐是每頓一百二十道菜，這還不包括點心，水果之類。什麼天上飛的地下跑的水裡游的，應有盡有，可皇帝畢竟是一個人啊，每天這麼多菜，想想都知道是不可能吃完的，那剩下的菜都是怎麼解決的呢，倒掉？那可就太浪費了，下面我們一起來看看是怎麼解決的吧。

作為皇帝，整個天下都是他一個人的，正所謂「普天之下，莫非王土；率土之濱，莫非王臣」，所以每天供應上百道菜也只是一句話而已。但是我們都知道，這麼多菜，皇帝就是胃口再好也不可能全吃得下，而且萬一心情不好，沒口味，更是吃不了多少了，所以浪費是必然的。在當下，由於社會發展，物質充盈，大多數人也沒有吃剩飯的習慣了，但在當時的人看來，皇帝的口水都被稱作「龍涎」，所以皇帝的剩菜剩飯自然也不是一般物品了。看到這裡，你大概知道這些剩飯會怎麼處理了。

皇帝一天的飯菜幾個桌子都擺不完，皇帝就吃離他近的那些菜，離他遠的那些他也懶得動。所以皇帝不想吃或者高興了，就會把飯菜賞賜給大臣、皇子、嬪妃、太監們，接受賞賜的人你要在專門的桌子前站著吃完，即使不餓，也要表現出好吃的模樣，否則是對皇帝的大不敬，是要治罪的。

還有就是將皇帝吃完的剩飯剩菜以御膳的名義倒賣到宮外，來謀取利益。特別到明清時期，倒賣皇帝的剩飯剩菜竟然形成一條非常賺錢的產業鏈，據野史不完全統計，專門靠這條產業鏈掙錢的最多的時候竟然達到一萬人。從太監、宮女，到民間小販，三教九流都匯聚其中，可見其中利潤之龐大。這些剩菜剩飯里品相較全好的，打五折賣給餐館，然後餐館隨便加工一下，再以御膳的名義賣給有錢人食用。就算食客們知道是剩菜，也不會計較，畢竟都是好東西啊，又是御廚打理，民間哪有這等美味。

雖然說起來是一條灰色產業鏈，但不得不說的是，也算物盡其用，總比皇帝吃不完都扔了好。畢竟農民伯伯種糧食不容易啊!

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