七夕節:「相思長生粥」
飲食
08-15
(文字來源:《吃飯決定活法》陳允斌 著)
七月七日長生殿
夜半無人私語時
在天願作比翼鳥
在地願為連理枝
——白居易《長恨歌》
七夕被人們稱為中國情人節,其實它也是中國的「女兒節」。
古代女性的定情信物多是手帕、香囊等隨身物件,講究的是自己巧手製作的心意。
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故七夕習俗,女孩兒要向織女「乞巧」,祈求自己心靈手巧,獲得美滿姻緣。
這樣唯美的女兒節,我們就來喝一碗賞心悅目的「相思長生粥」吧,它也是一道長夏養生粥。
經歷了伏天后,人體氣血消耗較多,也蘊積了不少濕毒。所以長夏養生的重點以祛濕為主,兼補氣血。
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