夏季慢性腎臟病患者如何調控電解質

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夏季酷暑難耐，人們每日在潮濕悶熱的環境下工作生活，經常出現大汗淋漓、汗流浹背的情況，造成體內電解質的大量丟失，不由自主地去會去補充鹽分、恢復體力。然而，慢性腎臟病患者，作為一個機體電解質自我調節能力存在不通程度失能與紊亂的群體，電解質成分攝入較之常人，往往應該更加慎重。今天咱們就以鈉和鉀為例，談談慢性腎臟病腎友們夏季電解質調控的注意事項。

鹽是人體所必須的，夏季更是如此。但是，鹽的攝入不僅與慢性腎臟病患者的腎臟功能有關，還與高血壓、心腦血管病變等密切關聯。一般而言，對於存在明顯高血壓或者水腫的慢性腎臟病患者，主張低鹽飲食，氯化鈉的攝入，每日2-3g即可。對此，日常生活中還應注意避免進食腌菜、罐頭等加工類食品；謹慎使用醬油、番茄醬、甜麵醬、辣椒醬等調味料。

此外，味精也含有較高濃度的鈉離子成分，對於高血壓的慢性腎臟病患者也應該減少攝入。當然，對於夏季汗出過多，出現血壓下降、甚至血容量不足情況的慢性腎臟病患者，過度限制鹽的攝入也是不科學、不健康的，在這種情況下，還應酌情增加鹽分的攝入。

鉀作為人體的另一種電解質，對於維持人體肌肉與心臟的正常工作具有重要意義。血鉀異常的驟升與驟降都是存在較大風險的。攝入富含鉀離子食物量的多與少，取決於慢性腎臟病患者當前的腎功能水平以及是否正在服用調節血鉀水平的藥物。如果慢性腎臟病患者尿量正常，在如此炎熱的夏季里，還是鼓勵適當地進食蔬菜水果以補充鉀鹽。

但是當慢性腎臟病患者出現血鉀過高時，對於香蕉、菠蘿、西瓜、菠菜、馬鈴薯、海帶、紫菜等富含鉀離子的蔬菜水果，則應限制入量。同時，還應注意相關的食物烹飪方法的選擇，從而避免過多鉀鹽的攝入。比如，蔬菜應開水先燙後油炒、油拌食用，避免進食生菜或者菜湯；拒絕肉汁拌飯等等。此外，提倡飲用白開水，避免咖啡、茶等飲料的攝入。

文：王學軍 編輯：趙岩茹

圖片來自網路，以上內容僅用於健康教育學習交流！

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