高血糖容易變成糖尿病，再不控制就晚了，預防糖尿病應從日常飲食做起

雖然糖尿病的發生與性別沒有直接關聯，但由於生理因素的差異，無論是糖尿病的高危因素、發病時間還是疾病帶來的潛在風險都與男性有所不同。北京大學第一醫院內分泌科主任醫師郭曉蕙告訴搜狐健康，糖尿病是一種複雜隱蔽的疾病，對女性的危害更加嚴重。

2型糖尿病的發病率很高，而且它的致病原因也有很多，營養過剩、肥胖以及體力勞動減少，都是重要誘因。糖友在發病後，脂肪與肌肉細胞會逐漸失去對胰島素的反應能力，導致血液中葡萄糖含量升高，出現疲勞、體重下降和視力下降等癥狀。

糖尿病有幾種不同的類型，但它們都涉及胰腺的能力產生和調節激素胰島素，從而打破你所吃的食物是很重要的。把它放在更簡單的術語來說，當食物吃的，它被分解成葡萄糖（又稱血糖）移動整個身體和提供必要的日常活動的能量。下面這些食物要多吃對防治糖尿病很有益哦!

1、肉片燜扁豆

扁豆120 克，瘦豬肉 40 克，植物油、甜麵醬、蒜片、薑末、蔥絲各適量。

豬肉切片；扁豆擇好，洗凈切段。

油燒熱後，先炒肉片，放入姜蔥同炒，肉片變包後起鍋。用余油炒扁豆，稍加溫水，蓋上鍋蓋燜熟，放入肉片及調味水斗，武火快炒下即成。

健脾和中，消暑解毒，除渴止渴。用於治暑濕吐瀉、脾虛嘔逆食少久瀉、水停消渴等症，並可解酒、治高血糖病直接選用白扁豆。

2、玉竹桑葉茶降血糖，醫書《太平聖惠方》中有記載。

玉竹桑葉茶含有玉竹、桑葉、青錢柳葉、牛蒡根、槐花。玉竹中含有黃酮物質、桑葉中含有脫氧野尻黴素，這2種物質一起會結合形成一種新物質：洗胰清糖素，洗胰清糖素具有非常好的降血糖、血脂、血壓的作用。青錢柳被稱為醫學界的第三棵樹，能激活胰島功能、降血糖，是治療糖尿病的重大發現，效果很好；牛蒡根和槐花也廣泛的應用於降血糖領域。每天喝兩劑，在飯後2小時和24小時血糖測定量都有明顯下降，能有效改善糖尿病人「三多一少」，同時能有效的預防糖尿病的併發症。

3、較粗老的茶葉，如竹葉、柳葉、杜仲雄花、梨葉，蘆薈等炮製後作為茶飲。

雖然外觀不漂亮，但其中含有較多的茶多糖，有助改善受損傷的胰島β細胞功能。但茶多糖不耐熱，建議用50攝氏度左右的溫水沖泡，吸收率更高。

4、玄參枸杞茶

取蒼朮5克、山楂5克、枸杞5克、甘草5克，玄參5克。一起煎煮1小時後過濾湯汁飲用。可以助消化、降血糖。同時經常飲用，對於治療高血壓具有明顯的輔助療效。

這些都是葯食同源的植物，沒有副作用，對人體沒有傷害，可以經常吃，不會刺激胰島，增加胰島負擔。

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