真相來了！聽說隔夜的開水會致癌，是真的嗎？聽聽專家怎麼說

有一句老話說的好：不吃飯可以活三天，一天不喝水人就會死。這也充分證明了水對於我們人體的重要性。

喝水是很重要，甚至有很多的說法，比如什麼一天八杯水，不喝千滾水，喝水喝太多腎不好啊之類的說辭比比皆是。現在又有了另外一個說法就是「隔夜白開水不能喝，是有毒的，喝了身體要出問題的。」

隔夜白開水真的不能喝嗎？這麼多年難道都喝錯了嗎？真的有毒嗎？

今天在這裡，小編就給大家一一說清楚！

謠言一：隔夜水常喝會致癌

有人說白開水雖好，但是隔夜的白開水就不好了，常喝這種水是會致癌的，原因是因為裡面的亞硝酸鹽超量了。

亞硝酸鹽確實是致癌的一個因素，我們常常說不能吃街邊小吃的原因，就是亞硝酸鹽超標了，所以才導致了這樣的結果。

但是對於白開水來說確實是會有亞硝酸鹽的存在的，但是裡面存在的亞硝酸鹽非常的少，並不會對人體產生什麼危害。同時也不會因為過夜了的原因而導致亞硝酸鹽大幅度的爆發，它本來有多少，還是會有多少，完全不需要太過於擔心這個事情。

謠言二：隔夜水裡會有大量細菌

很多東西隔夜以後確實會有很多的細菌，就比如是隔夜的飯，如果不放入冰箱的話，就現如今的天氣，可能直接就長滿黴菌了，看起來很是恐怖。

但是隔夜的開水也會這樣嗎？

首先，我們要知道，水裡本來就是有各種細菌和寄生蟲的，正是由於這個樣子，所以我們一般都會把水燒開，通過高溫來達到一個消毒殺菌的作用。

就算是隔夜水，本來也是已經殺過菌的水的，並不會再誕生多少的細菌，也不會再被多少的細菌所侵蝕，它是處於一個比較正常的，人體胃液可以接受並且可以殺死的範圍以內。

所以大家不用擔心。

真相來了：

隔夜水不會致癌，但是隔夜時間超過兩晚上的水，裡面的細菌確實會增多，所以在這裡小編建議大家如果一杯水已經放置超過了24個小時的話，就不要大意的澆了花或者是洗了菜吧，最好不要再喝了哦。

實在捨不得，就再熱一次吧，還是可以喝的哦。

【圖片來自網路，文字均為原創】

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