提醒：愛喝酒的男人，經常吃3種下酒菜，就算醫生也救不了你！

我們在聚會的時候，總會喝酒，人們都說喝酒之前吃一點菜可以墊一下肚子，喝酒的時候不會反胃。在這裡提醒：愛喝酒的男人，有些下酒菜是不能吃的，否則就算醫生也救不了你！

夏季很多人喜歡邊喝酒邊吃燒烤，在燒烤過程中，會產生"苯並芘"等致癌物質，肉類中的核酸經過加熱分解會產生基因突變，產生致癌物。飲酒會使消化道血管擴張，並溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使這些致癌物質極易被人體吸收，加大致癌風險。

涼粉在加工過程中會加入白礬，白礬有減緩腸胃蠕動的作用，用喝酒時吃涼粉，會延長酒精在胃腸中的停留時間，增加人體對酒精的吸收，同時也增加了酒精對胃腸的刺激，減緩體內血流的速度，從而延長了酒精在血液中的停留時間，促使人醉酒，危害健康。

喝酒的時候最好不要吃柿子，由於酒性熱，柿子性寒，兩者本來就相剋，加上胃中其他含蛋白質的食物與柿子中的鞣酸發生反應後會形成凝固物，食用後會加重腸胃負擔，既難消化，又難以排出，對身體危害更大。

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