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老外用-196度的液氮冰鎮西瓜,請問吃一口,你敢吃嗎?

在這個炎熱的夏天,西瓜成為我們解暑的好夥伴。它不僅降溫祛暑,而且味美多汁且可口。酷熱難耐的時候,來一塊冰鎮西瓜,那感覺真是比吃肉還要爽。然而在這個世界上,從來就不缺會玩會吃的人。在國外,就有一位小伙體驗了的西瓜的極致吃法,他想用液氮來冰凍西瓜。

液氮大家都知道,它是一種極冷的液體,它在正常氣壓下,溫度低至零下196度。在工業和醫療等領域有著廣泛應用,常見的水果放進液氮里浸泡之後,都會變得非常堅硬,而且非常脆。做實驗的小伙先在西瓜頂部挖開一個小洞,隨後拿起一罐液氮往西瓜裡面傾倒。這時,西瓜在瞬間就被冒出的白煙所籠罩。

然後,他將西瓜頂部蓋住,抱著西瓜來到屋子外面,只見他雙手抱住西瓜往地上死勁的砸了出去。裡面的西瓜肉已經被凍得和石頭一般,這樣的西瓜吃上去恐怕別有一般滋味吧。還有人將液氮淋到切好的西瓜上,可以明顯的看到西瓜已經被凍得顏色都變了。如此特殊的西瓜,就算牙再好的人也難以下咽吧。

還有更會玩的人嘗試了用液氮來凍可樂,他將可樂連瓶子一起放進液氮中,被凍得顏色的都變了的可樂,拿著鐵鎚死勁的敲擊上去。原來的液態可樂在敲打之後都變成了粉末,這樣的可樂,誰還有膽子去喝呢?

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