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東北地道的大燉菜,正宗的大東北味道,好多人看到都流出了口水

東北最經典的大燉菜應該就是豬肉燉粉條了,他特別會有東北地區的風味特色,深受很多南方人都喜歡。

得莫利燉魚也是東北出名的一道燉菜,它營養價值特別的高。得莫利一詞是俄語的音譯發音是黑龍江省一個得莫利村,這個村子的村民靠打魚為生,便煮魚類尤為出名,所以後面就廣為流傳。

小雞燉蘑菇也是我們中國人不陌生的一道菜。通常是用干蘑菇,雞肉和粉條一同燉煮而成。吃起來口感非常的不錯。

酸菜燉白肉,也是東北很受歡迎的一道燉菜酸菜,要用東北長白菜靠自然發酵變酸而成,色澤微黃透著亮。吃起來酸咸酸鹹的,口感非常棒。


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