當前位置:
首頁 > 美食 > 國外餐廳里的中國菜名,有那麼一瞬間我覺得自己吃不起了!

國外餐廳里的中國菜名,有那麼一瞬間我覺得自己吃不起了!

國外餐廳里的中國菜名,有那麼一瞬間我覺得自己吃不起了!

中國菜做法有複雜的也有簡單的,但是它們有一個共同點,就是中國菜不管做法多難它的菜名都言簡意賅,基本上都是2~5個字。但是這樣簡單的菜名到了國外的餐廳估計就換了一種「身份」,老乾媽他們都會叫成「辣味風情醬汁油淋豆豉」,下面小編就為大家整理了一些有趣的中國菜式的外國名字,看了這個菜單小編有一瞬間覺得自己沒有個鼓鼓的荷包都吃不起這些美食了。

1、番茄炒蛋——法國酸奶番茄搭配蛋花

番茄炒蛋是小編最愛吃的一道菜,酸甜的番茄和滑嫩的雞蛋在湯汁的包裹下格外的爽口,在中國我們叫它「西紅柿炒蛋」,可如果放在國外,可能就會變成「法式酸奶西紅柿丁配黃油雞蛋粒」,說真的,如果不是看到這個菜的圖,小編真的會以為這是一道正式的法國料理,有的時候還是得眼見為實啊!

2、大蔥蘸醬——清新翠蔥配腌制豆碎

東北人每天都會吃的大蔥蘸醬,多接地氣多樸實的名字,換成了國外名字就成了「冷翠青蔥段配鹽漬蒸豆碎」,雖然名字更加文藝復古,還帶有一股清宮佳肴的味道,讓小編突然想到了紫薇的「紅嘴綠鶯鴿」。

3、蒸蛋羹——原汁熬粥玉子水晶凍

小編和各位打個賭,你能知道這個名叫「原汁熬粥玉子水晶凍」的食物竟然是蒸蛋羹嗎?「玉子水晶凍」這麼高端的食材沒想到竟是蛋羹,雖然蛋羹的光澤和嫩滑確實像水晶,但這樣的名字還是得讓小編為外國人們豎一個大拇指。

4、鍋包肉——法式濃郁糖炸豬排

鍋包肉也是一道特色東北菜,小編覺得這是一款十分開胃的酸甜菜類,但是到了國外的餐廳,這道菜就變成了「法式濃郁糖漿軟炸豬排」,只有甜甜的味道,完全看不出原有的酸味。

5、糖醋排骨——秘製冷吃焦糖味小肋排骨

這是一道很家常的菜肴了,「焦糖味小肋排骨」這樣的叫法還很貼合糖醋排骨的本質,而且做法也很講究,配上「秘制」這樣的字眼還是很不錯的。

6、臭豆腐——秘制酸辣醬黃金酥

長沙臭豆腐名氣遠昭,來長沙不吃上一碗臭豆腐等於白來一趟,「黃金酥」指的是炸至金黃的豆腐,臭豆腐的醬汁湯料是秘制的,叫這樣的名字相信很多人不會拒絕。

你覺得換了洋名字的中國美食是不是很高大上呢?但是總會覺得這應該是宮裡的菜名,應該有些真的很文藝很清宮范兒。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 天天美食彙報 的精彩文章:

TAG:天天美食彙報 |