永遠保鮮的食物攝影書《Nearly Eternal》

最新 08-15

第一遍翻《Nearly Eternal》覺得這是一本食物的靜物攝影書，而攝影師Norbert Schoerner告訴了我們真相：書里的絕大多數食物其實是塑料模型。若不是過於飽和的顏色和油亮的反光，還有一些超現實的畫面，食物的真假難以辨別。至於書中有哪些食物是真的，不妨你來猜猜看。

攝影師 Norbert Schoerner

現居倫敦，一直以來活躍於時尚產業之中，並為諸多時尚品牌以及主流時尚雜誌拍攝照片。除此之外，他在2014年發行了自己的第一部短片作品MADE，並在戛納電影節上首映。

設計師Steve Nakamura

1973年生於美國洛杉磯，畢業於英國中央聖馬丁藝術與設計學院，2001年以來主要在東京活動。作為設計師和策展人，他的作品影響到了許多日本當地的流行文化。他同時也為Kyary Pamyu Pamyu擔任其專輯設計總監。

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攝影書《Nearly Eternal》

藝術家：Norbert Schoerner 和 Steve Nakamura

出版社：Chance Publishing

尺寸：30cm x 28cm

頁數：104 頁

裝幀印刷：精裝，印刷於日本

數量：限量500本

年份：2016年

書名「Nearly Eternal」意指對恆久和極致的追求，就像那些極為逼真的食物模型，他們接近完美，但尚未達到。攝影師Norbert Schoerner和藝術指導 Steve Nakamura為了找到滿意的食物模型，花了一年時間走訪了很多日本鄉下的模型廠。照片的背景布置靈感來源於上世紀70到80年代東京的電影和時尚攝影，同時也深受攝影師 Irving Penn在70年代Vogue雜誌上的食物靜物攝影的影響。Schoerner和Nakamura選取了東京餐廳，酒店和咖啡廳作為拍攝地，餐巾，盤子，桌布，照片里的一切像是為電影拍攝布景般被精心排置。

在Schoerner的攝影作品中，食物變成了道具，它們作為展品被觀賞而非食用。他說：「食物在生活中再常見不過，但卻一直以普通的視覺呈現，我想在這方面做點挑戰。」以食物為媒介，Schoerner探討了口腹之慾的現實與虛構問題，同時也用模型和攝影使原本存在短暫的食物得以恆久。畫面中大多缺少用餐者，椅子是空的，桌上的餐具也是乾淨的未被使用過，這使得我們不知覺被帶入其中，將自己設想為享用食物的人。這時我們會回想起書的起始處上引自《舊約》的話：「人的勞碌都為口腹，心裡卻永不滿足」。（「All man』s efforts are for his mouth, yet his appetite is never satisfied.」 ——Ecclesiastes 6:7）

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攝影書中作品