大米這樣煮著吃，比吃肉還香，過癮，好吃到舔鍋底

大米在日常生活中是最常見的主食之一，富含豐富的維生素和氨基酸，可以補充人體所需要的營養成分，特別是南方人天天都要吃大米。可是小夥伴們，你們知道怎樣做出來的大米才好吃嗎？不會製作的話，下面不妨跟小編一起來學學呦，下面小編將好吃的大米製作方法分享給大家，小夥伴們一起來看看吧！

在製作好吃大米之前，首先準備50克的瘦肉，將瘦肉清洗乾淨放在案板上切成肉丁裝入碗中。接著往碗里放入少許的玉米澱粉,料酒,生抽攪拌均勻，腌制十分鐘。

接下來準備四個小土豆，把小土豆清洗乾淨去掉土豆皮，然後切成小丁狀裝入碗中備用。最後準備兩根香蔥清洗乾淨，切成蔥花備用。

這時開始起鍋，往鍋中倒入少許食用油大火燒開，等鍋中的油溫上來後把腌制好的瘦肉丁倒入鍋中炒至變色。炒至變色之後加入少許的生抽，然後再把土豆丁倒入鍋中翻炒幾下，加入少許的清水，再加入少許食用鹽大火煮開。

接下來準備一個乾淨的電飯煲，把大米清洗乾淨倒入電飯煲中，這時把煮開的土豆丁,肉丁倒進電飯煲中。湯汁足夠煮飯的話，直接蓋上蓋子按下煮飯鍵。簡單美味的米飯就製作完成了，最後撒上一小把蔥花即可。

溫馨提示:要是湯汁不夠煮飯的水量，可以適當的加入少許的清水。

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