三伏天養肝：就在身邊的「天然護肝王」，每天吃一點，養肝護肝

隨著現在人們工作壓力越來越大、生活節奏越來越緊促，我們的五臟六腑每天都在受著各種各樣的負荷和損傷，這也為中老年以後各種疾病埋下了隱患。其中，「加班」最多的除了脾胃，就是我們的肝了。應酬喝酒傷肝，熬夜傷肝，大魚大肉過度油膩傷肝，現在大多數中青年人的生活方式好像處處特意和肝「過不去」，我們脆弱而寶貴的肝也時不時的經受著我們的考驗。那麼既然知道平時肝經常「飽受摧殘」，那麼該如何在生活中保護我們的肝，減少一點損傷呢？

俗話說得好，葯補醫補不如食補，食療一直是我們養生最推崇的方式之一，在無法避免的肝損害面前，通過一日三餐吃的東西來保持肝臟的正常機能是我們可以選擇的最方便最可行的方式。以下是幾種能滋肝養肝、護肝清火的食物。

首先要推薦的就是有著「護肝使者」之稱的蔬菜——旱芹，

它在菜市場里是常客，價格也並不貴，但可能會有很多人知道，這種蔬菜有著很好的護肝作用。芹菜屬涼性，有平肝清熱、祛風利水的功效，可以清肝火、滋養肝陰，讓平時加班的十分「火熱」的肝得到休息和修復，平時多吃芹菜還能有效的緩解肝火亢盛導致的目赤腫痛、口臭牙疼、眼睛紅腫乾澀疲勞、睡眠質量不好等問題，

生芹菜汁還對肝陽上亢導致的高血壓有很好的效果，可以配合降壓藥服用。而且芹菜口感清爽脆嫩、爽口多汁，無論是清炒還是配合其他蔬菜烹調都有很好的口感，平時上班族可以經常吃。

除了好吃又有益的芹菜以外，在生活中還有一種隨處可見的東西——菊花，

也是我們平日里保護肝臟的得力助手。菊花屬寒，有平肝明目的作用，日常經常作為茶用，經常喝此茶可以清肝火、明目，對於平時容易生氣發火、目赤腫痛、胸悶憋氣或者經常需要應酬醉酒的中青年人。平時有養生意識注意保護肝的人，可以長期飲用菊花茶，其中以白菊花最為有效，還可以配一點薄荷、桑葉。

除此之外也可以經常吃芹菜，除了我們平時常見的清炒以外還可以用水焯熟後涼拌作為小菜，營養損失較少，而且可以將平時不吃的芹菜葉也吃上，除了這些還可以吃芹菜粥，榨鮮芹菜汁，變著花樣吃，保護我們的肝的同時也滿足了口腹之慾。

以上就是小編推薦的兩個「護肝王」，平日里可以多多食用，不再受肝臟問題的困擾。

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