三伏天，這樣出汗千萬要小心！

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前言：專家提醒，出汗太多或太少都是病，多數與體虛有關，應及時求診對症治療！

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三伏天炎熱難耐。上班一族每天仍不得不頂著烈日出門。走在擁擠的人群中，經常可看到一張張大汗淋漓的面孔或是一個個汗衫透背的身影。在許多人的常識中，出汗是人體新陳代謝的生理現象，夏天多出點汗是再正常不過的事，但專家臨床發現，隨著生活節奏的加快帶來的飲食起居等各種生活習慣的改變，都市裡虛人越來越多，出現非正常的盜汗、自汗、臭汗等癥狀的人也越來越多，而極少出汗的也大有人在。

專家指出，從中醫角度來看，這些人群雖然癥狀各異，但都歸屬於「汗證」患者。中醫講血汗同源，汗是津液的代謝產物，出汗異常說明人體津液代謝出了故障，而這種「故障」基本都因體虛所致，在治療上應以對證補虛為原則。

「汗證」皆因虛所致

據廣州中醫藥大學第一附屬醫院綜合科楊小紅教授介紹，人的身體分布著約300萬個汗腺，汗腺具有分泌汗液的作用。而汗液的排出，可以調節人體內的溫度，同時也能排出部分代謝廢物。當我們覺得熱的時候或者在做運動的過程中，出汗可以通過汗液的蒸發幫助機體把體溫降低到正常水平。但是，汗出得太多或太少、或者有較濃臭味等異常都應引起警惕。但不論何種原因引起的異常，中醫都將之歸為「汗證」。

「中醫認為『汗證』是因虛所致，日常中也常有冒『虛汗』的說法。」楊小紅稱，「虛汗」的癥狀一般常見於體弱兒童和成人過勞、病後，體質下降，或婦女產後、更年期，年老體弱等人群。

從中醫角度來看，血汗同源，汗是津液的代謝產物，出汗異常說明人體津液代謝出了故障。因此，楊小紅建議，除了對症的藥物治療外，上述人群還應加強必要的體育鍛煉，養成有規律的生活習慣，注意勞逸結合。而在飲食方面，同樣要進行最適合自己食療調養。如屬陰虛或陰虛火旺的病人，應禁食辛辣動火食物，切勿飲酒，並多食一些養陰清熱的食物和新鮮蔬菜等；氣虛的病人在此基礎上可用西洋參太子參等養陰益氣之品。夏季多汗要喝些淡鹽水。在條件允許時，適當調節好居住環境的溫度與濕度。

汗太多太少都有危害

楊小紅指出：當外界氣溫上升到30℃時，汗腺這一「天然空調器」開始啟動，分泌汗液，出汗的多少決定人體體溫的恆定，甚至還影響到生命的安危，而出汗太多或太少的危害則各不相同。

一般來說，夏季炎熱，出汗多一點是正常的，但如果出汗過多，可造成人體血液循環的流量減少，循環變慢,使得人體的散熱量越趨減少，從而導致體溫升高。大量的出汗,還能使人體鹽分流失，細胞因缺鈉而造成熱痙攣。專家稱，出汗過多主要易產生四大危害：

第一是營養元素流失。汗多時，人體內必須的鋅、硒、錳、鐵、銅等微量元素逐漸流失，造成兒童生長發育遲緩，成人體質下降。

第二是免疫力下降。汗多的人，平時易感冒，常見打噴嚏、鼻塞、流涕或納呆腹瀉。

第三是消化功能減弱。表現在胃口不好、厭食、消瘦等。

第四是智力發育受制。兒童出汗日久，體內必需的元素慢慢丟失，神經系統發育受影響，注意力不集中，智力發育受損。

而有一類人即使在大熱天時一滴汗也不流，這種癥狀稱為「無汗」。楊小紅稱，這類人可能先天性汗腺較少，也有可能是因一時感受風寒，寒邪束表導致毛管腠理閉塞，必須馬上找醫生調治。但如果汗長時間出不來，體內的積熱就散發不出去，極易發生中暑。尤其是老年人、婦女、兒童，常因中暑引發高熱、驚厥。患有高血壓、冠心病、糖尿病的人，還易發生中風、心肌梗死等。

另外，皮膚出不了汗，體內代謝的廢物只好從其他途徑排出，若都經尿液排出，勢必增加腎臟的負擔，對於腎病患者可能更「雪上加霜」。無汗或極少汗的人群，皮膚的酸性環境還會發生改變。因為正常排出的汗液中含有能殺滅皮膚表層病菌的乳酸，而排汗過程中皮脂腺還會分泌同樣具體一定滅菌作用的脂肪酸。如果患上「無汗」症，皮膚的抵抗力會降低，導致皮膚表層病菌滋生繁衍，嚴重者可引起毒血症或敗血症。

汗證病人簡易飲食療法

楊小紅稱，中國傳統醫學認為治汗證，補虛是其基本治療原則，以下是她針對各種常見「汗證」做出的簡易食療建議——

1，自汗症：是指清醒狀態下出汗增多，且不受任何外界因素的影響，在白天時分經常出汗。多數由於肺氣虛弱，陽氣不足，與氣虛、血虛、陽虛、痰、濕等有關。建議可食用扁豆、栗子、豬肚、豬腰、核桃仁、豆腐皮、泥鰍、雞肉、鴨肉、雞蛋、芡實、山藥、党參、白朮等，或試試以下兩款例湯：

黃芪紅棗湯：黃芪30克，紅棗20枚，豬瘦肉100克，水煎服。適用於氣虛不固之自汗。

烏豆圓肉大棗湯：五指毛桃30克，烏豆(黑豆)50克，龍眼肉15~20克，大棗30克，豬瘦肉100克，水煎服。適用於氣血虛之汗證。

2，盜汗症：晚上睡眠時出汗，時多時少，嚴重時衣服濕透，醒來時汗流自止。盜汗是陰虛所致，大多是由於心血不足，心脾受損或先天不足及後天失調，血虛、陰虛為主。此症以小兒與青年、壯年最為多見。建議多選食葡萄、蓮子心、金櫻子、鴨肉、豬腰、烏魚、蚌肉、蜆肉、番茄、菠菜、山藥、蓮子、銀耳、鴨肉、雞蛋等。或取用粳米50g，白木耳15g，百合15g，冰糖10g。共同熬粥吃，每日1次。也可用紅棗50g（去核），浮小麥30g煎湯，吃棗喝湯，每日1劑。

3，臭汗症：多因體內熱偏重，或濕熱內蘊所致，表現為腋下、足部及會陰部出汗特別多，有臭味。臭汗症忌食油膩煎炸香燥辛熱的物品，適宜常吃具有清熱利濕解毒的食物，如：

橄欖蘿蔔茶：每日取橄欖100克，鮮蘿蔔500克加水煎湯代茶飲。

冬瓜薏仁湯：冬瓜500克連皮切塊，薏苡仁50克，加水煮湯，加鹽調味服食。

4，心汗症：是指心窩局部多汗，此病多因憂思驚恐、損傷心脾所致。飲食上忌吃辛辣刺激性物品，適宜常吃補養心脾、益氣斂汗的食物，如：

山藥燉豬腦：淮山藥30~60克，枸杞子15~30克，豬腦1具加水燉食。

百合蓮子湯：鮮百合50~100克，蓮子30~50克一同煎服。

心汗症者還宜常食桂圓肉、蓮子、大棗、芡實、党參、豬瘦肉、雞蛋等。

5，無汗症：是指出汗絕對減少，在皮膚上見不到出汗，可因硬皮病、魚鱗病等多種疾病導致體表汗腺分泌明顯不足。患者一般皮膚乾燥，忌吃辛辣香燥、煎炸爆炒的食物，適宜多吃些生津養液、滋陰潤燥的食品，如：

銀耳羹：選用優質銀耳10克，加適量冰糖隔水燉１到2個小時後服食。

胡蘿蔔紅棗湯：選胡蘿蔔250克切片，加紅棗10多個共煮後將湯渣一起食用。

無汗者還宜多食常食雞肝、豬肝、羊肝、麥冬、百合、杞子、山藥、豬肺、花生米等。

（醫學指導／廣州中醫藥大學一附院楊小紅教授文／記者：翁淑賢，來源：廣州中醫藥大學一附院）

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