我國是患肝癌大國，注意身邊的這5種食物，都是肝癌的殺手

肝臟是我們人體最大的解毒器官，肝臟是否健康關係著整個身體的健康，可以說牽一髮而動全身。肝臟如果發生病變一般都難以覺察，等到你發現時一般都是肝癌。據有關數據，全世界每年新發現肝癌患者高達70萬人左右，我國就佔一半左右，可見我國是患肝癌大國。而且肝癌的死亡率死亡率非常高，在我國惡性腫瘤排名第二。如果你不想和這種癌扯上關係，身邊這5種食物別吃，他們可都是肝癌殺手。

1.發霉的食物

很多人以為發霉的饅頭，水果等食物，只要把發霉部分切掉，吃未爛部分，這是不妥的。因為剩下未爛掉的部分已經也被細菌感染，只是我們肉眼看不到。發霉的食物會產生一種有毒物質「展青黴素」，這種毒素對人體危害大，會損害神經，呼吸，泌尿系統，使肺水腫，腎衰竭，甚至致癌。

2.油炸過的食品

油炸食品本來在高溫油中炸熟，就會產生致癌物質丙烯醯胺，俗稱丙毒。而且油炸食品使用的油劣質，而且反覆使用無疑增加了致癌物和有害物質的含量。而且含有大量油脂與脂肪酸，不僅影響胃的消化與吸收，大量的脂肪堆積在肝臟，容易導致脂肪肝。

3.腌制肉品

現代人無肉不歡，而且還喜歡吃腌制肉品，感覺方便味道濃厚。但是經過加工的肉品，不僅營養價值大大降低，還含有大量添加劑與防腐劑，對肝臟造成損害。世界衛生組織已經把加工肉製品中的培根、火腿腸列為是致癌物質了。所以為了身體的健康，少吃為妙。

4.吸煙

我們都知道吸煙有害健康，受傷最大為肺，其實肝臟也很受傷。煙草、煙霧中含有的有害物質進入人體後需要在肝臟中解毒，吸得越多，肝臟就越忙。煙草中的自由基進入人體過多，會引起肝細胞損傷、壞死，甚至纖維化、癌變。

5.酒

酒不管是在我國傳統文化中，還是在日常生活中都有著舉足輕重的作用。但是喝酒最傷肝，進入人體都得靠肝臟來分解，變成水與酒精隨尿液排除體外。如果肝不好，或者長期酗酒，肝臟受損，無法分解酒精中有毒物質乙醛，肝細胞受損，容易引起脂肪肝，甚至肝癌。所以飲酒適當，肝不好最好滴酒不沾。

為了我們的身體健康，為了能更長壽，我們得從飲食入手，俗話說病從口入，該忌口就忌口。我們還得從從平常養成良好的習慣，保養我們的身體。

1.飲食合理

不要暴飲暴食，不僅使人容易肥胖，還容易得脂肪肝。三餐規律，吃七分飽，多吃蔬菜水果，適量魚肉。

2.不熬夜

熬夜對我們身體的傷害，肝臟可以說首當其衝。晚上11點到凌晨2點是肝臟排毒的最佳時間，你如果不休息，肝臟就無法專心工作，人體毒素不能順利排除體外，身體各個器官就會受到傷害。

3.適當運動

現在上班一族，回來累趴，巴不得拿著手機葛優躺，還談什麼運動。但是我們知道，水不動就會發臭，一樣道理，人不運動，身體就會老化的快。

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