清洗排骨別再用熱水了，教你一招，血水髒東西自己跑出來，乾淨省事

大家好，這裡是《兩招》，每天分享實用的小妙招，用簡單的方法解決生活中的難題，本文分享的是清洗排骨的小竅門。

排骨我們經常吃，常喝排骨湯，美味又營養，不過剛買回來的排骨，表面很臟，還有血水，需要先清理一番才能下鍋，如果清洗方法不對，不僅洗不幹凈，還會影響口感，很多人喜歡用熱水焯洗，這樣會造成營養流失，下面給大家分享一招，讓血水自動跑出來，方法簡單，洗得乾淨又徹底，一起來看下。

首先，我們把剛買回來的排骨倒進洗菜盆里，然後往盆子里倒入溫水。

為什麼不用冷水和熱水，冷水洗不幹凈，熱水會造成營養流失，還會導致血水出不來。

接著往水裡加入一些食鹽，然後用手抓洗排骨，鹽水能夠有效的去除掉排骨上的灰塵臟物和腥味，最主要的是能把裡面的血水逼出來。

抓洗好之後，再用清水沖洗乾淨就可以了，這樣排骨就被徹底清洗乾淨了，接下來就可以放心的烹飪了。非常簡單實用的小方法，你也試一試吧。

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