醫生告誡：腦梗死亡率高，每天喝1水，血管暢通無阻，抵擋腦梗

數據顯示，我國每年死於腦梗的人有將近200萬人，即使逃脫死亡的患者也有75%已經喪失勞動能力，40%導致重殘，由此可見，腦梗的可怕，尤其很多老年人而言，腦梗更是一種夢靨。

低密度脂蛋白高跟腦梗密切相關

我們都知道動脈硬化是腦梗的主要元兇，而低密度脂蛋白高是動脈硬化形成的主要因素，所以，低密度脂蛋白跟腦梗也有著密切的聯繫。

天然的低密度脂蛋白本來對人體是有益的，可通過載脂蛋白與內膜下細胞的B受體結合，將膽固醇從肝細胞運往組織細胞。但被氧化的低密度脂蛋白，簡稱氧化低密度脂蛋白，對身體確是有害的。

血液中的氧化低密度脂蛋白過高，其攜帶的膽固醇容易沉積於動脈血管壁，形成粥樣斑塊，使血管變窄，影響血流導致出現腦梗甚至猝死。

低密度脂蛋白診斷標準：

青年人平均約2.7mmol／L（105mg／d）；

中老年人約3.1mmol／L（120mg／dl）；

大於4.14mmol／L（＞160mg／dl）為明顯增高。

如何防治腦梗？每天喝1水，血管暢通無阻，抵擋腦梗

遠離腦梗，需要從源頭上扼制，及時清理血液垃圾，抑制天然低密度脂蛋白被氧化，降低氧化低密度脂蛋白膽固醇的含量，疏通血管。這方面的調理食療是最安全有效方式。

《食物療法》就提到2種食物，那就是姬松茸、蘆筍，它們被譽為「天然的清道夫」，兩者組合配伍的食療方【姬松茸蘆筍液】一直沿用至今，常用於清血液垃圾、降低低密度脂蛋白膽固醇、養血管中，對預防心腦血管疾病有很大幫助。

姬松茸蘆筍液具體製作方法：

取干姬松茸15g、蘆筍25g（新鮮）、枸杞10g、大豆若干，先用溫水把干姬松茸和大豆泡開，然後再把四種食材放鍋中，加適量水煮1個小時，濾渣取汁飲用，每天3次，若覺得味道不好，可加入一些蜂蜜調味。

熬煮其實是比較傳統的方式，不太適合現代人，現在每個人都有自己的工作，要每天抽出一兩個小時來熬煮很難實現，最重要的一點是，高溫熬煮藥效很容易流失，改善效果不明顯。

不想熬煮，可選擇現成品微生姬松茸蘆筍液，是利用萃取技術，先把食材提純，然後再跟複合益生菌進行72小時厭氧發酵，提高有效成分的活性和吸收利用率，清理血管垃圾的效果要比熬煮高几十倍，也是食療比較建議的方式。

姬松茸蘆筍液原理解析：

含有的核酸、亞油酸、亞麻酸等成分，具有降低血管膽固醇、軟化血管、降低低密度脂蛋白膽固醇、降低血糖、降低血壓，防止動脈粥樣硬化的作用；

含有的天門冬醯胺，可擴張末梢血管、增強血管收縮、緩解毛細血管脆性，增強血管韌性；

含有的大豆多肽能阻礙腸道內膽固醇的再吸收，降低低密度脂蛋白膽固醇。

圖片來源於網路

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