月子餐注意這些飲食宜忌，身體會更快恢復，寶寶也吃得更好

養生 08-16

坐月子期間由於媽媽特殊的身體狀況，在飲食方面要多加註意，如果盲目進補，可能導致產後肥胖、營養不均衡等問題，也不利於產後恢復，對於母乳餵養的媽媽來說，媽媽的飲食直接決定寶寶的食物質量，而且如果不小心吃了一些月子期間不宜的食物，可能導致寶寶腹瀉、甚至回奶等後果，所以更要注意飲食的宜忌

為了產後能更好地恢復，並避免發胖，月子期間要注意不吃生冷食物、不要吃得過於重口味等

月子餐注意這些飲食宜忌，身體會更快恢復，寶寶也吃得更好

1.忌食生冷食物

由於分娩消耗大量體力、分娩後體內激素水平下降、新生兒和胎盤的娩出等原因，使得新媽媽代謝相比孕期大大降低，體質也從內熱轉到虛寒，中醫主張產後宜溫補，以利氣血恢復，所以過於生冷的食物不宜多吃，比如苦瓜、芹菜、白菜、冬瓜、空心菜、西瓜、香瓜、香蕉、梨等寒涼蔬果，在月子期間最好少吃；另外涼拌菜未經高溫消毒，新媽媽產後體質較弱，抵抗力差，食用後容易引起胃腸炎等消化道疾病，冰激凌之類的冷飲則易損傷脾胃，不利惡露排出，所以這些都不宜食用

2.忌食厚味

產後的飲食都應盡量清淡、少油膩、少調味，忌有利於健康還能防止肥胖。大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥的食物或調味料可助內熱，從而使新媽媽虛火上升，有可能會出現口舌生瘡、大便秘結或痔瘡等癥狀，也可能通過乳汁使寶寶內熱加重。月子餐也不宜過於油膩，否則會引起產後肥胖，應以高蛋白低脂肪的食物為主，例如黑魚、鯽魚、蝦、黃鱔、鴿子肉等，在烹調方法上可多採用蒸、燉、燜、煮等方法，盡量不使用炒、煎、炸的方法，這樣即可保證食物營養易消化，也可以提高乳汁的營養。需要注意的是，這裡所謂的清淡並不是盡量不放調味料和鹽，過於清淡的飲食會影響媽媽的胃口，反而不利於身體恢復，所以月子期間食物的調味料只是應該比一般人的量少而已

3.忌食回奶食品

常見的回奶食物有韭菜、麥芽、竹筍、薄荷等，人蔘雖可大補元氣，但是也會造成回奶，哺乳期間應盡量避免食用。對於哺乳媽媽而言，奶水不足是很大的困擾，除了攝取充足的水分外，也可用黃芪、葛根、通草等進行造當調理，使乳腺暢通，還可補充些花生、豬蹄、魚肉、雞肉、牡蠣、木瓜、黑豆、黑麥汁等通乳食物以促進乳汁分泌

4.忌接觸刺激性飲料和煙酒

濃茶、咖啡、啤酒等會影響睡眠及腸胃功能，對寶寶也不利，吸煙的媽媽為了寶寶的健康最好戒煙。不過月子餐中倒是可以適量使用米酒、黃酒等，它們能夠起到促進血液循環，加速污物排出的效果

另一方面，月子期間多注意維生素、蛋白質、鐵、銅、鋅、鈣的補充不僅有益於媽媽的身體健康，也可以提高乳汁的營養，促進寶寶生長發育

月子餐注意這些飲食宜忌，身體會更快恢復，寶寶也吃得更好

1.多吃富含維生素的食物。維生素不僅可以預防多種營養素缺乏病，而且可以預防多種慢性退化性疾病。因此月子餐應注意各種維生素的供給，以維持新媽媽的自身健康，促進乳汁分泌，同時保證供給寶寶穩定的營養成分

2.補充鐵銅鋅。由於妊娠期血容量的擴充以及胎寶寶需要，約有半數媽媽會患缺鐵性貧血。加上分娩時和產後出血，以及哺乳時從乳汁中流失的鐵，產後補血非常重要。造血需要鐵、銅、鋅等微量元素，所以需要在飲食中多搭配一些富含這些營養素的食物，如動物肝、瘦肉、木耳、芝麻醬、綠葉菜、雞蛋、牡蠣、紅糖等

3.補充優質蛋白質和鈣。新媽媽在哺乳期間為了保證新生兒的生長發育，每天要分泌大量的乳汁，補充優質蛋白質可以保證乳汁中也含有豐富的優質蛋白；同樣的，在哺乳期也應注意補充含鈣豐富的食物或適當的鈣劑，尤其是高齡產婦，以保證寶寶生長發育所需的鈣質，並避免自身鈣缺乏

4.產後要多飲水。坐月子期間的產後出血、惡露和褥汗等會丟失大量的水分，所以要及時補充水分；而且月子期間媽媽容易發生便秘，多飲水可以幫助緩解癥狀；此外母乳中近九成是水，為了使母乳分泌充沛，新媽媽也應注意水分的補充。哺乳期易口渴，想喝水時可適當喝些牛奶，牛奶中含有母乳所必需的蛋白質和鈣，也可多喝果菜汁或喝湯

還有一些關於進餐順序、食物搭配等細節問題需要注意，這可以幫助媽媽更充分地吸收營養

月子餐注意這些飲食宜忌，身體會更快恢復，寶寶也吃得更好