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葡萄用清水洗?會越洗越臟!放上廚房這2物,5分鐘農藥被分解!

每年在南方應季水果都很豐富,這時間是葡萄的季節了。街邊水果攤也擺上了這種紫色琥珀似的葡萄,撒上水珠,看起來也十分新鮮。銷量也不錯,然而很多人都不知道這水果應該怎麼洗才能放心。

眾所皆知農藥用清水是洗不掉的,如果用清水浸泡更是錯誤的行為,容易把農藥從表面浸泡到果肉里,這就得不償失了。確實這種類型葡萄結成果實一個個挨的很緊,如果掰下來洗也有點影響美觀。

但為了健康還是要把葡萄一個個摘下來放在盤子里,在放入鹽和小蘇打。這兩樣在廚房裡應該是常備之物了。

用水攪拌過後就浸泡它5分鐘,蘇打就能和農藥起作用,表面的農藥也能脫落,這是果農洗水果或者蔬菜最常用的一種方式。就算沒打農藥,也是洗一個安心,小蘇打又多了一個作用。

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