專家妙招！治空調病，就喝蘇荷五味茶

夏季，人們常把空調溫度調得過低，又貪吃冷飲瓜果，嗜食蝦蟹海鮮，導致皮膚瘙癢，頭面、咽喉不適，腹痛腹瀉等癥狀。在此推薦一款藥茶，可緩解上述癥狀。

取紫蘇3克、薄荷3克、生薑3片、五味子6粒，冰糖適量。把所有食材洗凈放入鍋內，加適量清水煮沸後，加入冰糖調味，蓋上鍋蓋燜5分鐘即可。

方中，薄荷味辛性涼，《隨息居飲食譜》記載它能「散風熱，清利頭目、咽喉、口齒諸病，和中下氣，消食化痰，開音聲，舒郁懣（音mèn）」。紫蘇味辛性溫，可「化食散風寒，止嗽消痰，下氣安胎，和中開胃，制一切魚肉蝦蟹毒」。中醫認為「辛者能散」，紫蘇、薄荷、生薑三者均能入肺經而理皮毛，所以治療四時感冒、皮膚疾患常用它們。搭配味酸能入心肺的五味子，既可制約諸葯的發散之性，又可起到寧心安神之效。

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